Тушёная капуста

Фото к рецепту: Тушёная капуста

Ингредиенты

  • небольшой велок капусты белокачаной.
  • головка репчатого лука
  • растительное масло
  • соль
  • вода кипячёная 2 ст.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • мука
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинковать капусты и лука.

В кастрюлю ( глубокую сковороду) налить немного растительного масла и выложить овощи, посолить и тушить до готовности (кому как нравится: может немного хрустеть или совсем в "кашу")За 10-15 минут до того, как вы бы выключили влить соус.

Соус: в кипячёной воде растворить томатную пасту, соль и муку. Я всегда делаю на глаз, трудно назвать определённое количество муки, я ориентируюсь на консистенцию. всыпаю муку постепенно, пока мне не перестанет казаться, что это просто вода:)

Поперчить по вкусу, я так вообще не делаю этого (дети с удовольствием едят)

Дополнительная информация

С сосиськами - обалдеть, в охоточку....ням-ням...

5.04.57990926544605251.033
миска

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен

Варианты: Капуста, тушёная с маслятами.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
swetlano4ka

я просто млею!... так хочется! а вот мои домашние ни в какую не едят капусту, хоть с чем приготовь.+++++55555

ася зайчик

Вкусно!!! я делаю похоже, только сначала лучок, томат и морковь поджариваю, специи, потом капусту и водички

verona20033

Попробую как вы-влить соус!тем более завтра капуста по плану!ейс+5555

ya-xont
11.03.2009 21:19

Люблю тушёную капустку!

dolja_v
11.03.2009 21:38

Попробую 5555

alexandri

Вкусненько! 5!

гетьмановна

Классик!Тушеная капуста с сосисками!5!

миска

спасибо за отзывы.... не шедевр, конечно... но для начинающих кулинаров - сгодится, в копилку. и главное, очень экономно....

sigma002
11.03.2009 22:17

Совершенно согласна!55555555

малурияна1978

мне кажется, что это - как минимум ВАРИАНТ.... см сайт.

kisa-g
08.10.2009 02:10

у меня муж ее готовит,легко и просто...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты