Капуста тушеная без мяса
Вкусная капуста тушеная без мяса с головкой капусты, морковкой и луковицей, приправленная сахаром, томатной пастой, солью и подсолнечным маслом.

Ингредиенты
- 1 головка капусты
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст.л. томатной пасты
- подсолнечное масло
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту и лук режем соломкой, морковь трём на крупную тёрку.
Капусту кладём в котелок или в сковородку с высокими бортами и жарим. Капуста пустит сок, если сока мало подлить водички. Крышку накрываем, что бы капуста пропарилась.
Жарим лук и морковь на подсолнечном масле, добавляем томатную пасту и сахар.
Добавляем зажарку к капусте,всё солим, хорошо перемешиваем и тушим до готовности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
С такой капустой можно делать пирожки или вареники.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерные значения энергии и макронутриентов (КБЖУ) для указанных продуктов. Обратите внимание, что точные показатели могут немного варьировать в зависимости от конкретных размеров продуктов и марки.
1 головка капусты (примерно 800 г)- Калории: 210 ккал- Белки: 12 г- Жиры: 1 г- Углеводы: 50 г
1 морковь (средняя, примерно 70 г)- Калории: 25 ккал- Белки: 0.5 г- Жиры: 0.1 г- Углеводы: 6 г
1 луковица (средняя, примерно 100 г)- Калории: 40 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0.1 г- Углеводы: 9 г
1 ч.л. сахара (примерно 4 г)- Калории: 16 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 4 г
1 ст.л. томатной пасты (примерно 15 г)- Калории: 15 ккал- Белки: 0.5 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 3.5 г
Подсолнечное масло (1 ст.л., примерно 14 г)- Калории: 120 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 14 г- Углеводы: 0 г
Соль (по вкусу, обычно немного — пример 1 г)- Калории: 0 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 0 г
Итоговая сумма (приблизительно):
- Калории: 426 ккал
- Белки: 14.5 г
- Жиры: 15.2 г
- Углеводы: 72.5 г
Если хотите, я могу помочь составить более точный расчет или адаптировать рецепт под определенную калорийность.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

