Борщ
Узнайте, как приготовить вкусный борщ с большой свеклой, картофелем, мясом, помидорами и дольками лимона! Добавьте чеснок, растительное масло, соль и специи.
Пошаговый способ приготовления
Залить мясо холодный водой, поставить на плиту, довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь, варить минут 30-40.
Тем временем натереть на терке свеклу. Нагреть сковороду, добавить раст. масло и свеклу, немного обжарить. Затем добавить воду, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить мин. 10. После добавить выдавленный чеснок, перемешать. Через мин. 5-7 добавить дольки лимона и порезанный помидор, перемешать и тушить до готовности свеклы. А в самом конце добавить черный перец или смесь из перцев.
Через полчаса достаем мясо, в кипящую воду закладываем крупно порезаный картофель, варим минут 10.Затем добавляем свеклу и порезанное на кусочки мясо, солим по вкусу,доводим до готовности еще в течение 10-15 минут.
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 марта 2009, 14:02
10 марта 2009, 14:06
10 марта 2009, 14:07
10 марта 2009, 14:08
10 марта 2009, 14:24
10 марта 2009, 14:31
10 марта 2009, 14:33
10 марта 2009, 15:44
10 марта 2009, 15:51
10 марта 2009, 16:28
10 марта 2009, 17:26
10 марта 2009, 18:22
06 апреля 2010, 23:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти