Ингредиенты

  • 500 гр. куриного филе
  • 200 гр. плавленого сыра
  • 150 гр. риса
  • 3 клубня картофеля
  • 1 морковь
  • 1 большая луковица
  • соль
  • перец
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Потом вынуть и остудить.

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками. Мясо порезать небольшими кусочками.

В бульон добавить картофель. Добавить лук и морковь. Варить 5-7 минут.

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.

При подаче посыпать зеленью (я добавляла в период готовки).

Пошаговые фото рецепта

Сырный суп: фото шаг 1Сырный суп: фото шаг 2

Дополнительная информация

Это мой самый любимый суп. Получается не очень густым, как я люблю. Кто любит погуще, то лучше добавить не 200, а 400 г сыра и побольше риса или картофеля (по вкусу).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

u6astik
17.02.2009 19:57
Ответить
5! я вместо риса кладу порезанные шампиньоны.
sweta1
17.02.2009 20:03
Ответить
вкусный супчик,5!
lorxen1
17.02.2009 20:05
Ответить
вкусно-5+
kotkot
17.02.2009 20:09
Ответить
Вкусненько.5.
ната777
17.02.2009 20:12
Ответить
Отличный супчик.5.
krista_!!!
17.02.2009 20:21
Ответить
Люблю сырные супчики))) 555!!!+++ :)
Ответить
Спасибо всем за внимание и добрые слова! :)
kira80
17.02.2009 23:31
Ответить
думаю, что этот супчик станет и моим любимым 5+
masha2907
15.11.2009 04:20
Ответить
Молодец! Суп замечательный!
epl
18.12.2010 16:14
Ответить
Готовил! ОЧЕНЬ вкусно :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели