Вход | Регистрация
Мясной пирог
Ингредиенты
- тесто: 1 пачка маргарина,3 ст. муки ( или сколько возьмет тесто, чтобы оно не было слишком плотным),1 ст. кефира ,1 яйцо, соль , сода. начинка: 5 средних картофелин,5-6 средних луковиц ,300-400 гр. мяса, соль
Пошаговый рецепт приготовления
Маргарин в мягком состоянии смешать с мукой ,соду погасить лимонной кислотой или уксусом. В муку добавить кефир ,яйцо ,соду,соль и замесить тесто.Разделить на 2 неравные части .Большую часть использовать для нижнего пласта в пироге.Тесто положить на 30 минут в холодильник . Приготовить начинку: Сырой картофель порезать мелкими кубиками, также порезать мясо и лук. Посолить и поперчить.Раскатать большой кусок теста, положить начинку (если мясо нежирное -у меня обычно такое-то можно добавить масла для сочности ),сверху второй пласт.Смазать яйцом и выпекать примерно 50 минут.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
ольга_22
Ответить13.02.2009 09:32
Сытно и вкусно 5
80985090831
Ответить13.02.2009 11:50
555!!!
Inna_2107
Ответить15.02.2009 21:27
спасибо!
Inna_2107
Ответить14.05.2009 01:27
спасибо!
salamandraaaa
Ответить05.06.2009 05:53
Вкусно , знаю ! 5 ++++++++++++++++++++ !
ciren_
Ответить12.10.2009 13:34
Вкусно-вкусно!!! 5+++
Inna_2107
Ответить12.10.2009 13:42
Спасибо!
хозяюшка23
Ответить21.09.2010 18:53
5
иннуля310
Ответить20.10.2010 03:15
Это будет очень вкусно!
Inna_2107
Ответить22.10.2010 00:23
Спасибо!
иннульчик
Ответить11.11.2010 19:44
Inna_2107
Ответить15.11.2010 21:34
Спасибо за комментарий, иннульчик!
Anaro4ka
Ответить27.12.2012 19:19
Спасибо за такой вкусный рецепт пирога!!!! Сегодня испекла и сразу все получилось! Съели все до последней крошки!!!! Очень вкусно!
Inna_2107
Ответить27.12.2012 20:44
И Вам спасибо за оставленный комментарий! Приятно , что остались довольны пирогом!
Приятно , что остались довольны пирогом!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лечебно-столовая вода «te Gusto»Царская ягода: крыжовник в русской кухне и литературеКак эффективно очистить плиту и микроволновку от грязиУкрепляет иммунитет и либидо: все о молодой картошкеВкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.Выход еды на орбиту
Новые рецепты
Книга недели
