Мясной пирог по рецепту Inna_2107

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для вашего блюда, исходя из указанных ингредиентов и средних значений по весу.

Ингредиенты:

Тесто:
- 1 пачка маргарина (~250 г)
- 3 ст. муки (~360 г, по 120 г на столовую ложку)
- 1 ст. кефира (~240 мл, примерно 240 г)
- 1 яйцо (~50 г)
- соль, сода — незначительное количество

Начинка:
- 5 средних картофелин (~1000 г, по 200 г каждая)
- 5-6 средних луковиц (~250-300 г)
- 300-400 г мяса (предположим 350 г)
- соль, перец — по вкусу

Расчет калорийности и БЖУ

Тесто:

Итого на тесто:
- Калории: 1750 + 1224 + 144 + 70 = 3158 ккал
- Белки: 0,2 + 10,3 + 8,0 + 6,3 = 24,8 г
- Жиры: 80,0 + 1,0 + 3,0 + 5,0 = 89 г
- Углеводы: 0 + 76 + 11 + 0,6 = 87,6 г

Начинка:

Итого на начинку:
- Калории: 770 + 100 + 875 = 1745 ккал
- Белки: 18 + 3 + 75 = 96 г
- Жиры: 0,1 + 0,1 + 20 = 20,3 г
- Углеводы: 170 + 23 + 0 = 193 г

Общие показатели:

Расчет на порцию

Если предположить, что вы делаете, например, 8 порций, то:

Это приближительный расчет, реальные значения могут немного отличаться в зависимости от точных весов и марок продуктов.

Если нужно более точное или расчет на другую порцию, скажите!