Пирог с абрикосами
Ингредиенты
- тесто:
- 150 гр. муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 50 гр. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 белок
- 100 гр. масла
- начинка:
- 1 большая (800 гр. ) банка абрикосов
- заливка:
- 1 желток
- 75 гр. сахара
- 3 ст.л. сливок
- 15 гр. крахмала
- 100 гр. миндального ореха листочками
Пошаговый рецепт приготовления
Все продукты для теста смешать.
Тесто выложить в круглую форму 26см. Сделать невысокий бортик 1,5-2см.
Поставить в холодильник на 0,5 часа или 1 час, накрыть плёнкой.
Сок с абрикосов слить, выложить на тесто.
Для заливки всё смешать и выложить на фрукты.
Выпекать при 180° 40-45 минут.
Вот и всё, можно чай пить, только пирог желательно остудить!
Дополнительная информация
Очень вкусный и нежный пирог. Просто и быстро. Можно заменить абрикосы на персики. А моим очень нравиться с вишней, немножко кисленький. Совсем другой вид и вкус.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить24.01.2009 00:40
Отличный рецепт.5.
olguny
Ответить24.01.2009 01:12
Вкусно! 555+++
варуник
Ответить24.01.2009 02:09
Думаю,мне больше с персиками понравилось бы! Вкусно!
буба
Ответить24.01.2009 03:50
Отличный пирог.5.
panama
Ответить25.01.2009 00:52
Вкусный пирог 5+!
аккоинт
Ответить28.01.2009 07:43
Да, пирог действительно вкусный, жаль что нет фоток.
loredana
Ответить01.02.2009 03:07
mmm Trebuem foto!!!....555+
natapit
Ответить02.02.2009 02:19
думаю.что если бы были фото. то рейтинг был бы гораздо выше! это совет друга 555+
123 nadin
Ответить04.02.2009 22:01
Забираю!!!5+++
pacea
Ответить03.03.2009 00:05
555!Спасибо,забираю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты