Ингредиенты

  • 1. печень говяжья - 1 кг
  • 2. молоко - 1 ст.
  • 3. мука - 1 ст.
  • 4. морковь - 0,5 кг
  • 5. лук - 0,5 кг
  • 6. майонез - 200 г
  • 7. яйцо - 2 шт.
  • 8. соль
  • перец по-вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

1. Печень перекрутить на мясорубке, добавить молоко, муку, яйца, соль, перец.

2. На сковородке обжарить блинчики с двух сторон.(Блинчики чем тоньше - тем лутчше)

3. Лук мелко покрошить, морковь натереть на терку, все обжарить до готовности. Остудить, добавить майонез.

4. Блинчики выложить горкой перемазывая жаренным луком и морковкой.

Пошаговые фото рецепта

Печеночный торт: фото шаг 1Печеночный торт: фото шаг 2Печеночный торт: фото шаг 3Печеночный торт: фото шаг 4Печеночный торт: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vera-s
13.01.2009 17:04
Ответить
Подобный рецепт уже есть. Добавте как новый вариант рецепта.
151uri
06.02.2009 19:34
Ответить
Отличный рецепт, Украинская кухня! Очень вкусно, иногда вместо майонеза использую сметану. 5+
тиола
09.11.2009 16:39
Ответить
Хороший рецепт.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели