Ватрушки по рецепту oliga42
Ватрушки с домашним тестом: готовим с любовью! Творожная начинка, простые ингредиенты. Удивите близких нежным вкусом выпечки! Рецепт внутри.
Пошаговый способ приготовления
Подготовить опару. Дрожжи распустить в теплом молоке, добавить 1 ст.лож.сахара и муки, поставить в теплое место для подъёма. Взбить яйца с сахаром до белой пены, растопить маргарин. В ёмкость вылить взбитые яйца, соль, ваниль, подошедшие дрожжи, добавить муку, хорошо перемешать, влить теплый маргарин и месить 30 минут, пока тесто перестанет прилипать к рукам. Поставить в теплое место на 1-2 часа. Небольшие шарики из теста накрыть салфеткой на 15 мин. Раскатать лепёшки 1,5-2см. В середине сделать стаканчиком углубление и уложить на смазанный противень. Наполнить углубления начинкой и оставить в тепле на 10 мин. Смазать желтком и выпекать 15-20 мин. Для начинки все перемешать
Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
30 декабря 2008, 04:03
30 декабря 2008, 04:10
30 декабря 2008, 05:37
30 декабря 2008, 05:39
30 декабря 2008, 09:23
31 декабря 2008, 03:34
31 декабря 2008, 03:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти