Рыбная запеканка

Фото к рецепту: Рыбная запеканка

Ингредиенты

  • 1кг рыбы, любой
  • картофель--1.5кг
  • сыр-300г.
  • лук -5шт. больших
  • помидоры-пол кг.
  • майонез+сметана
  • морская соль

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбку разделываем на филе(у меня была-саварин,очень мясистая)солим,даёи постоять В форму наливаем растительное масло и укладываем плотно филе-1 слой.Лук нарезаем полукольцами и засыпаем полностью рыбку-2 слой.Чистим картошку и нарезаем кружками и укладываем поверх лука "чешуёй" и присыпаем солью--3слой. Помидорки нарезаем кружками и укладываем на картофель-4слой.Сыр,любой,трём на крупной тёрке и посыпаем на помидоры-5 слой. Смешиваем сметанку+майонез заливаем всё и в духовку на 35-40 минут

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

картофель сырой и пропекается нормально,рыбка сохраняется отлично,я не беру филе,а предпочитаю сама разделывать рыбу,она так лучше запекается.Рыбку надо брать мясистую.Для чего я это пишу,т.к. встречала коменты,что картошка была сырая,рыба-месиво.Делаю так уже года 3 и всё удаётся,чего и вам желаю,Можно и без помидор,тож вкусно,кто не любит кислинку,можно помидорки выложить в разброс.Когда блюдо готово,оно имеет золотистую корочку

5.04.6016157159698351.041
lorxen1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рыбная запеканка с сыром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kudrina
03.11.2008 16:15

555 !!!

мама макса

Доверяю!!! Только 5!

варуник

Беспроигрышный вариант! ПЯТЬ

еленас

Сколько сегодня рыбных блюд и все замечательные.только 5.

krista_!!!

Хороший вариант, не сложный в приготовлении. Только пятёрочка:)

тамара агапитова

Раз ТРИ года...! Будем делать!

светлячок 39

Отличный рецепт, 5!

izuminka
03.11.2008 17:28

Тоже так готовлю, но каждый раз по разному, с картошкой, без картошки, со сладким перцем и помидорами. Всегда вкусно. 5+

bart
03.11.2008 17:35

Частое блюдо на нашем столе.Вкусно и быстро! 5+

nikachka
03.11.2008 17:45

отлично!!!!

ната777

Ghtrhfcyj/5/

lola45
03.11.2008 18:00

Конечно 5.

sweta1
03.11.2008 22:22

вкусно! 5+!

nir
04.11.2008 02:40

Лора...Это рыбная пицца!!!555

улитка

Отличный вариант приготовления рыбы. Тоже часто запекаем, начинка может быть различной.

kostenko_irina_

возьму на заметку. Отличный рецепт!

таня 03

оч.красиво все по шагам! хорошо кода есть возм-ть фото, а у кого нет нет возм-ти доказать! обьязат-но сделаю,спасибо.

strelec148

опа! пропустила...класс! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...