Варенье

Компот

Соленья и маринады

Рыбная запеканка с гречневыми хлопьями

Попробуйте рыбную запеканку с гречневыми хлопьями и филе семги с камбалой. Вкусно, полезно! Заливка из яиц и молока делает её особенной.

Продукты

филе семги - 400 г
филе камбалы - 200 г
зеленый горошек - 100 гр
морковка - 1 шт
шпинат свежий - 1 пучок
....
заливка:
яйца - 2 шт.
молоко - 1 ст.
гречневые хлопья"мистраль" - 0,5 ст
соль. перец
раст масло для смазыв формы - 1 ст.л

Пошаговый способ приготовления

Предлагаю приготовить вкусную,. полезную запеканку к воскресному ужину.За счет хлопьев запеканка получается сытной, но все же мужчинам я отдельно подала запеченный картофель.

К этой замечательной запеканке предлагаю выпить по бакальчику белого сухого винца, воскресенье же

1. Итак, для приготовления семгу и камбалу нарезать кубиком, морковь тоже кубиком.Смешать, добавить зеленый замороженный горошек, приправить по вкусу.

2. Выложить в смазанную форму для запекания, добавить нарезанный шпинат,немного перемешать с начинкой из рыбы.

3. Приготовить заливку.:смешать яйца с молоком, гречневыми хлопьями, приправить.Залить заливкой запеканку и выпекать при 190 гр мин 35-40.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

1.смешать все ингред для начинки

2. добав шпинат

3. молоко взбить с яйцами

4. добав гречневые хлопья

5. залить рыбу и овощи и запечь до готовности.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7598

Понравилось: 11

Автор: aurica

Создан: 08 ноября 2015, 23:34

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Рыбная запеканка

Дополнительная информация

девочки, спасибо!!!Идея добавить гречневые хлопья родилась спонтанно ....но ни на секунду не пожалела, хлопья при выпекании набухли, ну вообщем получилось оочень вкусно!!смели в миг

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 756