Варенье

Компот

Соленья и маринады

Рыбная запеканка в листах нори

Вкусная рыбная запеканка в листах нори с филе трески, луком, томат-пастой и шпинатом. Легкий и Healthy рецепт, идеальный для семейного ужина!

Продукты

треска(филе) 650 г
лук репч. 2 шт.
томат-паста 1,5 ст.л.
шпинат с/м 70 г
яйцо куриное 2 шт.
листья нори 8 шт.
масло растительное
соль
перец лимонный

Пошаговый способ приготовления

Лук очистить,мелко нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле.Остудить.

Спассеровать на растительном масле томат-пасту.

Шпинат разморозить и измельчить блендером.

Филе рыбы нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку или измельчить блендером вместе с луком.Добавить в фарш соль,перец и яйца.

Хорошо вымесить фарш и разделить его на две равные части.

В одну часть добавить томат-пюре,перемешать,в другую шпинатное пюре и тоже перемешать.

Разложить листы нори на ровной поверхности.

"Розовый" фарш разделить на три равные части и каждую выложить в виде колбаски на листы нори.Завернуть фарш в нори.

Тоже проделать и с "зеленым"фаршем.Дать полежать рулетикам минут 5-7.

В форму для запекания положит лист нори и на него в шахматном порядке выложить рулетики.Закрыть сверху еще одним листом нори.

Разогреть духовку до 190-200 градусов,накрыть форму с запеканкой фольгой и запекать в течении 30 мин.

По готовности выложить запеканку из формы,охладить и нарезав на порции,подавать.Мы кушали с отварным рисом и желе из имбиря.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16607

Понравилось: 65

Автор: azzurro07

Создан: 27 февраля 2012, 13:14

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Запеканка из рыбы Рыбная запеканка