Рыбная запеканка в листах нори

Фото к рецепту: Рыбная запеканка в листах нори

Ингредиенты

  • треска(филе) 650 гр.
  • лук репч. 2 шт.
  • томат-паста 1,5 ст.л.
  • шпинат с/м 70 гр.
  • яйцо куриное 2 шт.
  • листья нори 8 шт.
  • масло растительное
  • соль перец лимонный

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить,мелко нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле.Остудить.

Спассеровать на растительном масле томат-пасту.

Шпинат разморозить и измельчить блендером.

Филе рыбы нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку или измельчить блендером вместе с луком.Добавить в фарш соль,перец и яйца.

Хорошо вымесить фарш и разделить его на две равные части.

В одну часть добавить томат-пюре,перемешать,в другую шпинатное пюре и тоже перемешать.

Разложить листы нори на ровной поверхности.

"Розовый" фарш разделить на три равные части и каждую выложить в виде колбаски на листы нори.Завернуть фарш в нори.

Тоже проделать и с "зеленым"фаршем.Дать полежать рулетикам минут 5-7.

В форму для запекания положит лист нори и на него в шахматном порядке выложить рулетики.Закрыть сверху еще одним листом нори.

Разогреть духовку до 190-200 градусов,накрыть форму с запеканкой фольгой и запекать в течении 30 мин.

По готовности выложить запеканку из формы,охладить и нарезав на порции,подавать.Мы кушали с отварным рисом и желе из имбиря.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6461468176353721.064
azzurro07

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
искож

Красиво и...вкусно ...а мы такое любим)))

lina(Polina)

Потрясающая идея, а как красиво получилось. Наверно очень вкусно, а с каким соусом его лучше подавать? И не надо прибедняться на счёт фото, как всегда безупречно@}--}--*THUMBS UP*

azzurro07

Лада,Полина-спасибо!Полина мы ели с желе,ребенка желе не ест,добавила кетчупа.))))

Фруша

Вот это идеища!!Супер!!

ЯВенера

Саш, ну надо же какая красота!!!!%) АбАлдеть!!!! Удивила, такой подачи я ещё не видела! Сочетание рыбы и шпината очень удачное, бесспорно - это вкусно!!!

azzurro07

Спасибо,девочки!Нам тоже понравилось!;)

Svettt
27.02.2012 13:29

Идея великолепная! Ничоссе, фото так себе! Отличное фото!!!!!*BRAVO*

ambrinna
27.02.2012 13:36

Ого себе!!!%)*BRAVO**THUMBS UP*

fanny
27.02.2012 14:05

Красиво очень!*THUMBS UP* Саш, а что это за желе из имбиря?

azzurro07

Свет,Инн,Оль-пасип!Оль,скоро выложу желе-неуспеваю фотки обработать!)))))))))

svetlana dark

ух ты! %)

lianaaa
27.02.2012 14:08

Вауууу, какая идея, какие продукты*YAHOO*рыба и шпинат-это мои фавориты*YAHOO*Фото супер, чесслова*BRAVO*

кыш
27.02.2012 14:11

Волшебная мозаика!*BRAVO*

Lgrant (Лена)

классная идея*THUMBS UP**THUMBS UP*

azzurro07

Свет,очень рада твоему частому появлению!*THUMBS UP*

azzurro07

Лиан,Лена и Лена-благодарю!))))))))))

светлана65

Вкусно, очень красиво! Ждем желе из имбиря, очень интересует!*BRAVO*@}--}--

passion1963

Диво, дивное, роллы запеченные, заберу, при случае тоже такое накручу, запеку!!!!*BRAVO*

Диля
27.02.2012 15:29

красивая подача,вкусно*THUMBS UP*@}--}--

марусёк

simply the best! :)

севуля

Ух ты! Какая задумка классная! И это называется фотография так себе?.. :)

lepardik
27.02.2012 15:49

Ух ты! Красота какая! То, что вкусно – уверена! :)O<img src=" />

Angelika
27.02.2012 15:51

Красиво.Оригинальная идея.*THUMBS UP*

lorxen1
27.02.2012 16:31

как оригинально, красиво и конечно же вкусно, Саша*BRAVO*

Olga
27.02.2012 16:59

Должно быть вкусно!@}--}--

lil-8888
27.02.2012 16:59

Саша, очень интересная идея запеканки в листах нори!*BRAVO*

dot (Варя)

Саша, как всегда ШИКАРНО! :)*BRAVO*@}--}--

christymar

впечитляет :)

ю-ю
27.02.2012 18:57

Так красиво!!!:)Прямо мозаика!!!*THUMBS UP*

krolya
27.02.2012 21:41

*THUMBS UP*

nonna pina

Вкусное бдюдо получилось,а фото есть не будем.Ну и что,что не совсем перфект фото,для меня важнее рецепт!@}--}--

mama tasi

Красивое яркое блюдо, формой Олин fanny мусс в нори напомнил!

манюша

Красота какая!*BRAVO*

andreytsibulski

Вау,никогда не пробовал так!*OK**DRINK*@}--}--

тётя маша

Красиво, изысканно и диетично. Класс!

fim
28.02.2012 15:42

Вкусная начинка и такая праздничная мозаика! Очень красивое фото!@}--}--*BRAVO*

chef
29.02.2012 01:07

Утащила идею для своего нового террина ;) Шикарный снимок @}--}--

irina-kolyshkova

*THUMBS UP*красота!!!@}--}--

azzurro07

Девочки,Анрей-благодарю за комменты и оценки!Наташ(mama tasi)-я у Оли и еще в инете подглядела.Это мой первый опыт с нори и он удался!

mellorn
01.03.2012 12:47

Здорово! Очень красиво и несомненно вкусно!

gelsomina

Очень нравится оформление!

Алекс

просто,вкусно,красиво, СПАСИБО!!!*BRAVO*

vicus
21.07.2013 20:00

*THUMBS UP*

FrosICHka

рецепт супер, на днюшку приготовлюO<img src=" />...какая мстительная эта сабина*ROFL*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты