Рыбно-рисовая запеканка "воздушная"

Фото к рецепту: Рыбно-рисовая запеканка  воздушная
ДомашняяСредний
355095674

Ингредиенты

  • морской язык примерно 1 кг
  • лук репка 3 средних шт
  • рис 500-600 гр
  • яйцо сырое 1 шт
  • морковь 1 маленькая шт
  • растительное масло для жарки
  • сметана 3 ст.л
  • горчица 1,5 ч.л
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Рис промыть в 7-ми водах и поставить варить до полуготовности.

Рыбу моем и вместе с луком (2 шт) пропускаем через мясорубку.

Фарш солим,перчим и хорошо перемешиваем.

Морковь и оставшуюся луковицу мелко режим и обжариваем на растительном масле.

С готового риса сливаем воду,слегка остужаем и перемешиваем с обжаренными овощами и яйцом.Тщательно перемешиваем,по желанию подсаливаем.

Включаем духовку.

Форму смазать растительным маслом,уложить часть риса,по верх него рыбный фарш и опять рис с овощами.

Верхний слой смазать сметаной с горчицей .

Ставим в теплую духовку,запекаем при температуре 200 градусов на 25-30 мин,до румяной корочки.

Готовую запеканку посыпаем зеленым луком.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыбно-рисовая запеканка "воздушная": фото шаг 1
Рыбно-рисовая запеканка "воздушная": фото шаг 2
Рыбно-рисовая запеканка "воздушная": фото шаг 3
Рыбно-рисовая запеканка "воздушная": фото шаг 4
Рыбно-рисовая запеканка "воздушная": фото шаг 5
Рыбно-рисовая запеканка "воздушная": фото шаг 6
Рыбно-рисовая запеканка "воздушная": фото шаг 7
Рыбно-рисовая запеканка "воздушная": фото шаг 8
Рыбно-рисовая запеканка "воздушная": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
91 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cофуша

Я такие котлетки знаю, воздушные 5! :)

mari2020
15.01.2010 16:16

Очень понравилось. 5!!!!!!!

mara
15.01.2010 16:16

прекрасный рецепт 5

sigma002
15.01.2010 16:19

Спасибо! Идею с котлетами возьму на вооружение.

Svettt
15.01.2010 16:28

Рис с рыбой отлично дружат.5555

sentyabr
15.01.2010 16:36

Замечательная запеканочка! Забираю. 5555555

принцесса специй

И правда,воздушная! Очень аппетитное фото!5555!!!

sigma002
15.01.2010 16:40

Готовьте на здоровье! ;)

nira60
15.01.2010 16:41

Отличный ужин и главное все просто! Хороший рецепт.

lillit1
15.01.2010 16:42

вкусный кусочек 555!

светлана65

Хороший рецепт! Фотки - просто чудо! Отличная получилась у вас запеканка! 555!

chirkova
15.01.2010 16:56

Спасибо Вам за рецепт!

mama tasi

Ой как вкусно Вам там!!! :) Прекрасный рецепт 555+

sigma002
15.01.2010 17:15

Благодарствую! Сама не ожидала, что вкусно так получиться! А сколько таких у нас рецептов. Без фото, с малым количеством голосов,но вкусных!

wally
15.01.2010 17:16

Аппетитно! 555!

Nathalya
15.01.2010 17:24

да, отличная вещь! я тоже аналогичную вещь, вкусно!

sigma002
15.01.2010 17:24

Вот и живем далеко,Наташ,а готовим похожие блюда. :)

кыш
15.01.2010 17:33

Очень вкусно и нежно! 5!

машечка2202

Вкуснотища!555

манюша

О, какая пышная, нежная! 555

naumovec
15.01.2010 18:42

Здорово.

ciren_
15.01.2010 19:24

Прекрасный рецепт!!!55555+++++

sigma002
15.01.2010 19:30

СПАСИБО!!!!

siyanie
15.01.2010 19:34

Люблю рыбно-рисовые запеканки. Они всегда вкусные! 5+!

гетьмановна

Изумительная идея!

sigma002
15.01.2010 19:42

Благодарю! Я не так часто делаю запеканки с рыбой,похоже зря!

ludochek1978

Отличная идея!555555!

машенька-84-

Очень вкусно и аппетитно.5.

irisli
15.01.2010 20:10

Вкусняшка! Молодец! 555555

lorxen1
15.01.2010 20:16

красота и вкуснота--5+

krista_!!!

вот что я приготовлю на выходных))) спасибки!!!

luba5
15.01.2010 20:39

Мне очень понравился ваш рецепт!Спасибо!555555

antea
15.01.2010 21:12

Очень вкусно.5!

natasha76-07

Отличная запеканка! 555!

sigma002
15.01.2010 21:58

Спасибо!

makakulja

Просто и вкусно! Забрала, спасибо! ;) 5!

Inna_2107

Как вкусно получилось!!!!!!!!

шуш
16.01.2010 01:08

Кристин, такой лакомый кусочек на тарелочке :-)!!!! Отличная запеканочка!!!! 5+5+5+5+5

клаша1

Крис, у нас с тобой мысли одинаковые, я вчера похожее блюдо делала, только 2 вида рыбы и рыбу просто кусочками по 1,5 см толщиной по всей длинне порезала + сыр и жареный лук, короче отпад;). тебе555555555555

druzhina
16.01.2010 01:53

Бесподобная запеканочка!!! Очень вкусно!!! 555!!!

иррез

Отличная запеканка!!! Очень аппетитно!

chef
16.01.2010 05:57

Ах, какая у вас красавица!!! 55555+

ирусик-88

Очень красивая и вкусная идея!55555+++

alana
16.01.2010 09:10

ооочень нежная запеканочка и вкусная!!5!

sigma002
18.01.2010 13:28

Огромное ВСЕМ СПАСИБО!

mellorn
22.01.2010 00:00

Очень вкусно! 555

асоль

спасибо за рецепт, приготовила сегодня, очень понравилось

sigma002
28.01.2010 18:26

очень рада! :)

tatianowna

Замечательно вкусная запеканка! 5

krislika
13.02.2010 02:22

Спасибо сегодня готовила семья одобрила очень ну просто очень вкусно 555

sigma002
17.04.2010 18:28

Спасибо!@}--}--

lorxen1
11.06.2010 03:26

Кристиночка, а я к тебе вариантиком:)

sigma002
11.06.2010 10:32

Вот и отлично!:)

ak.constantin

Очень вкусно ,пробовал!!!!!!!*THUMBS UP*@}--}--

sigma002
13.10.2010 17:26

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Инструменты