Рыбно рисовая запеканка воздушная
Приготовьте воздушную рыбно-рисовую запеканку с морским языком, репчатым луком, рисом и морковью. Подавайте с сметаной и горчицей!
Продукты
- морской язык примерно 1 кг
- лук репка 3 средних шт
- рис 500-600 гр
- яйцо сырое 1 шт
- морковь 1 маленькая шт
- растительное масло для жарки
- сметана 3 ст.л
- горчица 1,5 ч.л
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Рис промыть в 7-ми водах и поставить варить до полуготовности.
Рыбу моем и вместе с луком (2 шт) пропускаем через мясорубку.
Фарш солим,перчим и хорошо перемешиваем.
Морковь и оставшуюся луковицу мелко режим и обжариваем на растительном масле.
С готового риса сливаем воду,слегка остужаем и перемешиваем с обжаренными овощами и яйцом.Тщательно перемешиваем,по желанию подсаливаем.
Включаем духовку.
Форму смазать растительным маслом,уложить часть риса,по верх него рыбный фарш и опять рис с овощами.
Верхний слой смазать сметаной с горчицей .
Ставим в теплую духовку,запекаем при температуре 200 градусов на 25-30 мин,до румяной корочки.
Готовую запеканку посыпаем зеленым луком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
92 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 января 2010, 16:10
15 января 2010, 16:16
15 января 2010, 16:16
15 января 2010, 16:19
15 января 2010, 16:28
15 января 2010, 16:36
15 января 2010, 16:38
15 января 2010, 16:40
15 января 2010, 16:41
15 января 2010, 16:42
15 января 2010, 16:56
15 января 2010, 16:56
15 января 2010, 17:01
15 января 2010, 17:15
15 января 2010, 17:16
15 января 2010, 17:24
15 января 2010, 17:24
15 января 2010, 17:33
15 января 2010, 17:34
15 января 2010, 18:38
15 января 2010, 18:42
15 января 2010, 19:24
15 января 2010, 19:30
15 января 2010, 19:34
15 января 2010, 19:40
15 января 2010, 19:42
15 января 2010, 19:44
15 января 2010, 20:04
15 января 2010, 20:10
15 января 2010, 20:16
15 января 2010, 20:23
15 января 2010, 20:39
15 января 2010, 21:12
15 января 2010, 21:35
15 января 2010, 21:58
15 января 2010, 23:57
16 января 2010, 00:23
16 января 2010, 01:08
16 января 2010, 01:22
16 января 2010, 01:53
16 января 2010, 02:13
16 января 2010, 05:57
16 января 2010, 08:30
16 января 2010, 09:10
18 января 2010, 13:28
22 января 2010, 00:00
24 января 2010, 03:11
28 января 2010, 18:26
02 февраля 2010, 22:44
13 февраля 2010, 02:22
21 февраля 2010, 20:51
17 апреля 2010, 18:28
11 июня 2010, 03:26
11 июня 2010, 10:32
13 октября 2010, 17:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти