Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка из макарон и рыбных консервов

«Запеканка из макарон и рыбных консервов с яблоком, сливочным маслом и сыром. Простой рецепт с макаронными изделиями и консервами. Вкусно и удобно!»

Продукты

макаронные изделия- 200-250 гр
яблоко(зелёное)- 1-2 шт
сливочное масло- 100-120 гр
мука- 50 мл
молоко-350 мл
сыр( по желанию)-150 гр
рыбные консервы- 1 баночка(240 гр)
соль
перец -
панировочные сухари-2-3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Макаронные изделия отвариваем до состояние аль-денте в подсоленной воде.

Тем временем рыбные консервы разминаем вилкой. Яблоко нарезаем полосочками.

Растапливаем в кастрюле 80 гр сливочного масла на маленьком огне, добавляем муку, помешивая до пастообразного состояния, и постепенно вливаем молоко, всё время мешая, доводим до однородной массы(примерно 5 минут). Добавляем натёртый сыр и держим на огне, пока сыр не растворится, постоянно помешивая. Солим и перчим.

Соединяем полученную массу с макаронными изделиями, рыбными консервами, яблоком.

Выкладываем в смазанную маслом форму.

Оставшееся масло растапливаем и смазываем запеканку. Посыпаем панировочными сухарями.

Выпекаем в духовке при 190С до румяной корочки( около 25-30 минут)

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

8 шт.

1. Макаронные изделия отвариваем до состояние аль-денте в подсоленной воде. Тем временем рыбные консервы разминаем вилкой. Яблоко нарезаем полосочками.

2. Растапливаем в кастрюле 80 гр сливочного масла на маленьком огне, добавляем муку, помешивая до пастообразного состояния,

3. и постепенно вливаем молоко, всё время мешая, доводим до однородной массы(примерно 5 минут).

4. Добавляем натёртый сыр и держим на огне, пока сыр не растворится, постоянно помешивая. Солим и перчим.

5. Соединяем полученную массу с макаронными изделиями, рыбными консервами, яблоком.

6. Выкладываем в смазанную маслом форму. Оставшееся масло растапливаем и смазываем запеканку. Посыпаем панировочными сухарями.

7. Выпекаем в духовке при 190С до румяной корочки( около 25-30 минут)

8. Приятного аппетита.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16704

Понравилось: 12

Автор: krolya

Создан: 16 мая 2015, 15:44

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Запеканка из макарон Рыбная запеканка

Дополнительная информация

По этому рецепту делаю запеканку давно, много времени не занимает и прекрасно выручает, когда финансы поджимают. Вместо яблоко можно положить и сельдерей, и морковку, и лук порей, да что хотите, вообщем что осталось в холодильнике. Один раз раз произвела эксперимент соединения рыбных консервов и макарошек, и решили, что ему имеет место быть. Попробуйте