Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Апельсиновый пирог по рецепту варуник

Вкусный апельсиновый пирог с тестом из апельсинов и яйца, сладким кремом на основе рамы Бонжур, желатином и желе. Удивите родных!

Продукты

тесто:
1 апельсин
4 яйца
8 ст.л. сахарного песка
1/2 ст. толченых сухарей
крем:
200 г рама крем бонжур
2 апельсина
1/2 ст. сахара
1 ч.л. ванильн сахара
15 г желатина
1 пачка апельсин желе

Пошаговый способ приготовления

Тесто:

Сварить один апельсин(~30 мин).Вынуть,если есть,семена.Взбить его в блендере(вместе с кожей).

Разделить желтки с белками. Желтки взбить с сахаром до бела. Туда же добавить апельсин, сухари,взбитые в крутую пену белки- все аккуратно перемешать.

Выпекать в духовке около часа при температуре 180 гр

Крем:

1 апельсин чистим от кожи и пленок,разбираем на дольки(а затем и на кусочки).Из второго выжимаем сок.

Крем бонжур бзбить с сахаром,ванильным сахаром,апельсин соком.Дбавить размоченный в тепл воде желатин и кусочки апельсина.Аккуратно размешать.

Выпечку охладить не выбирая из формы,сверху выливаем крем. Отставляем. Разводим желе с чуть меньшим колличеством воды,чем указано на пачке.

Сверху,на крем выливаем желе и ложкой слегка делаем узор.

Убираем в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

104 человек оценили

В избранное

173 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17449

Понравилось: 104

Автор: варуник

Создан: 03 ноября 2008, 03:14

Каталоги: Апельсиновый пирог Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Удачной рабочей недели! А пирог получается вкусным и очень ароматным!

Отличный пирог! Только 5++++++! А у нас впереди 2 дня отдыха- праздник 4 ноября- день содружества. Отобрали у ветеранов 7 ноября!, которые шли в праздник по Красной площади 1941 года!!! Так стыдно перед стариками!!! Москвичи все плюются на этот праздник- содружества!

кыш

03 ноября 2008, 07:27

Отлично получилось! Красота!

fialka1

03 ноября 2008, 10:02

555,вкусно и моему сыну должно понравится А можно спросить,сколько водички налить в желатин....чтоб его размочить?

fialka1

03 ноября 2008, 10:02

И ещё Рама крем бонжур ,на что похож,чем можно заменить?

mar33_33

03 ноября 2008, 10:37

Где ж тут о фигуре думать! 5 А что есть Рама крем бонжур ?

ульяшка

03 ноября 2008, 10:58

Обожаю апельсины,вот перестану кормить - первым делом пирожок такой испеку!!!Забрала,спасибо,555555555!

anchen

03 ноября 2008, 12:04

класс!

kidlog

03 ноября 2008, 12:32

...пирог очень вкусный , но чем заменить Раму...??? 5!

варуник

03 ноября 2008, 12:42

Fialka и Марина бонжур похож на сыры Филадельфию, альметте.Если не поняли-напишите в личку-что нибудь придумаем. А воды в два раза выше уровня желатина,короче не много .Уля-если немного-то можно и при кормлении!Begi-у нас тоже выходной!Всем всем спасибо!!

варуник

03 ноября 2008, 12:45

kidlog-когда писала,вас еще не было-ответ см выше

jelena_73

03 ноября 2008, 13:41

Красиво,вкуснo!!!5

sweta1

03 ноября 2008, 22:29

вкуснo очень,5!

варуник

03 ноября 2008, 23:20

Спасибо

elitna

04 ноября 2008, 22:28

отлично , вкусно...5

takovaleva11

07 ноября 2008, 18:45

Очень вкусно 5

варуник

18 ноября 2008, 16:58

Спасибо!

гетьмановна

20 ноября 2008, 23:31

Без сомнений !5!

кофеман

24 ноября 2008, 20:04

я попробую!

варуник

24 ноября 2008, 22:17

Попробуй!

eliada

07 декабря 2008, 14:17

супер

варуник

08 декабря 2008, 14:31

Спасибо!

xcrxx

09 декабря 2008, 20:17

nu vot poprobovala sdelat,muz otnios na rabotu,pirog byl unichtozen za scitanyje sekundy,super vkusno,spasibo bolsoje,5!!!!!!

варуник

09 декабря 2008, 20:30

Очень рада!! Спасибо что написали!!

алёнушка777

12 декабря 2008, 22:35

Ну слов нет!Красота и настроение получшело!555

petsemenvl

21 декабря 2008, 17:51

вкуснотища,5!

варуник

21 декабря 2008, 18:24

Спасибо!!

elmar

30 декабря 2008, 21:39

а можно и альметте или филадельфию использовать? забираю 5

варуник

31 декабря 2008, 00:33

Я сама не использовала,но это все очень похоже,так что думаю да!

irina-kolyshkova

03 января 2009, 04:25

СПАСИБО.ЗАБРАЛА ВАШ РЕЦЕПТИК-ПИРОЖОК СКАЗОЧНЫЙ. 5555555

tansu-_7

16 января 2009, 04:52

SPASIBO,ZA SUPER RECEPTIK!!!!!555555

варуник

18 января 2009, 16:05

Спасибо и вам девочки!

рыжая я

18 марта 2009, 23:39

Какой солнечный пирог! Аппетитный! Отлично! 55555

супергёл

01 апреля 2009, 15:42

СУПЕР!!!!

tatoshca

02 апреля 2009, 13:58

какой сказочный и праздничный!!! 555

мама макса

21 июня 2009, 16:12

Замечательный рецепт!!!

arisha 77

28 сентября 2009, 02:09

Прощай диета!! 5!!!

варуник

28 сентября 2009, 23:26

Спасибо!

apple-kate

24 ноября 2011, 07:36

Спасибо за рецепт,очень понравился пирог!толькь я вместо Рамы обычный творог использовала,получилось вкусненько!

варуник

25 ноября 2011, 01:40

Ура! И спасибо за отзыв

Елена

17 февраля 2013, 14:12

Мне непонятно как с желатином работать и с желе...Если желатин растворить в воде потом в холодильник нужно убрать до застывания? Иначе одна вода получается...А желатин, если вылить на пирог, пирог не размякнет???

варуник

24 февраля 2013, 11:20

Нет,убирать для застывания не нужно. Сверху у вас крем,который не даст особо просочиться желе до основы. Причем когда вы выливаете это самое жидкое желе на холодный крем и начинаете слегка перемешивать,оно быстренько схватывается. Никаких проблем возникнуть не должно

Елена

01 марта 2013, 23:23

Варуник, спасибо вам огромное за ответ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 300

Апельсиновый пирог по рецепту варуник

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход