Апельсиновый пирог по рецепту марияn

Нежный апельсиновый пирог с соком апельсина, тестом из яиц, масла и муки. Идеально для праздника! Узнайте рецепт с использованием сахара и разрыхлителя.

Апельсиновый пирог.

Продукты

  • для апельсин:
  • 2 ст. воды
  • 200 г сахара
  • 2 апельсина.
  • для теста:
  • 4яйца
  • 300 г сахара
  • 250 г мягкого масла
  • 200 г сметаны
  • 350 г муки.
  • 1п. разрыхлителя.
  • 1 апельсин
  • форма-26 см.
  • мягкое масло для смазки ,сахар

Пошаговый способ приготовления

Апельсины:

В кастрюлю вливаем воду и сахар. Варим на слабом огне до растворения сахара, а затем кипятим 10 минут, чтобы уварить сироп.

2 апельсина нарезаем вдоль на ломтики 3мм. Помещаем в сироп и варим 15 минут. Осторожно выложить на тарелку по одному.

3-й апельсин очищаем от кожуры, режем на маленькие кусочки, вытаскиваем косточки и измельчаем блендером.

В миксере взбиваем яйца с сахаром ~5 минут, затем добавляем масло, сметану, измельчёные апельсины и под конец муку.

Духовку нагреваем до 180 гр.

Противень смазываем маслом, обсыпаем сахаром, так чтобы он покрыл дно и стенки формы. Излишки высыпать.

Дно формы выложить приготовленными сваренными апельсинами как черевичками.

Выливаем сверху тесто.

Печём 50 минут,или проверяем палочкой до готовности.

Готовый пирог вытащить из духовки, дать остудиться 10 минут и тёплым перевернуть на блюдо.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

141 человек оценили

В избранное

240 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 51624

Понравилось: 141

Создан: 15 ноября 2007, 14:11

Комментарии

mimi

15 ноября 2007, 14:13

Объедение!!!!!!!Вы- Богиня выпечки!

ksyusha

15 ноября 2007, 14:15

Суперски!5+

l@r@kroft

15 ноября 2007, 14:15

Солнечный такой! На улице снег,а тут такая красота - аж настроение поднялось!

9200496

15 ноября 2007, 14:23

Красота! 5!

jelena_73

15 ноября 2007, 14:35

оч.аппетитно.555

натаха

15 ноября 2007, 14:37

Здорово!!!

марияn

15 ноября 2007, 14:37

Спасибо ВСЕМ за комментарии,очень приятно!!!!

zuevka

15 ноября 2007, 14:45

Посмотрела - жить захотелось! Спасибо!5!

dewa

15 ноября 2007, 14:50

а вид-то какой! присоединяюсь ко всему вышесказанному

g.anna70

15 ноября 2007, 14:58

Арамат наверно был на всю квартиру.5+++

инга_зайонц

15 ноября 2007, 14:58

красота

француженка

15 ноября 2007, 15:23

Пирог просто загляденье!

ales

15 ноября 2007, 15:35

Суперско!5

наталия владимировна

15 ноября 2007, 15:48

оболденная красота и вкуснота!!!!!

Marus_ok

15 ноября 2007, 15:53

оранжевое чудо! забираю, обязательно надо испечь, и правда, зима, хмуро, а тут кусочек солнца!

timofeeva

15 ноября 2007, 16:07

Очень хорошо. 5

аглая

15 ноября 2007, 16:10

Супер!

chudo

15 ноября 2007, 16:24

Красота необыкновенная

federal

15 ноября 2007, 17:10

какой красивый и высокий.

angelina-z

16 ноября 2007, 01:11

Обалдеть!5!

alecroy

16 ноября 2007, 07:11

M-M-MMMMMM, 5+

zooz

16 ноября 2007, 11:09

Отличный пирог, смотрится очень жизнеутверждающе, в холодный вечерок само то! 5!

марияn

16 ноября 2007, 17:26

Спасибо! Моей дочьке очень приятно читать ваши комментарии!!

silana

16 ноября 2007, 18:29

Красота,забрала себе,10+++++++!

jelena_73

17 ноября 2007, 15:35

я вчера пекла ваш пирог ,очень вкусно и красиво,спасибо.

марияn

17 ноября 2007, 16:58

jelena_73 Вам спасибо!

koshka19021986

18 ноября 2007, 14:04

Вкусно!

радужная

20 ноября 2007, 13:49

Красота!

alecroy

22 ноября 2007, 19:44

приготовила я этот пирог, вчера ночью колдовала на ним. Шедевр! Сегодня будем кушать на ужине Благодарения. Сфотографирую точно, но вставить здесь еще не знаю как. Спасибо и здоровья чтобы побольше и подольше творили!

марияn

22 ноября 2007, 19:45

alecroy Спасибо!

alecroy

25 ноября 2007, 22:52

Мариян, апельсиновый пирог ушел на ура. это был единственный пирог на столе с ужина Благодарения от которого не осталось ни кусочка.

ramin71

30 ноября 2007, 06:56

KOOL!!!!!!

marusja

03 декабря 2007, 17:05

Отличный пирог!!5+++!

molli 5

17 декабря 2007, 04:33

красиво и наверно вкусно 5!

улитка

20 декабря 2007, 00:53

Апельсиновое великолепие!

pokos

24 декабря 2007, 13:11

Красота то какая! 5+++ А можно мне лично написать, чего делать с апельсином если нет блендера? И правильно ли я поняла: в тесто нужно добавить измельченные апельсиновые дольки без кожуры?

mara

01 января 2008, 17:37

Ну, очень вкусно, готовила. 5

nataly_rodina

06 января 2008, 01:28

Пирогш красивый, вкусный, но мне кажется немного много масла, получилось жирновато

марияn

06 января 2008, 01:31

Пирог не жирный он влажный. А масла в самый раз, пирог получается большой.

irina90-60-90

10 января 2008, 20:11

Я тоже так хочу научиться Пирожок СУПЕР 5!

фрау суфле

22 января 2008, 15:54

Я спеку сынуле в садик на праздник.5А красивый.

света444

28 января 2008, 18:07

Очень вкусный,красивый пирог!И сыну было очень интересно наблюдать и помогать готовить.

nata11

07 февраля 2008, 16:08

Мне понравилось, спасибо!

rezept

21 февраля 2008, 13:24

Я 70-я! С юбилеем! Классный пирог!

nira60

23 февраля 2008, 15:21

Спасибо за рецепт! Сегодня утром приготовила своим мужчинам в подарок, получился.

чара

27 февраля 2008, 03:54

И у меня получился!Спасибо!Сахара для теста взяла 1 стакан,мне хватило.И вместо масла-200гр маргарина. Прекрасно!Да,я ещё бортики формы выложила апельсином,не только дно.Ещё наряднее.

марияn

27 февраля 2008, 13:02

СПАСИБО!!!!!

павлоградочка

02 марта 2008, 09:27

от нас 5

irenatz

14 марта 2008, 14:21

pirog vishel tjzelii i nemnogo gor4il ot apelsina

ljubovst

11 июня 2008, 00:57

Сегодня испекла, пирог замечательный.Очень-очень вкусный и красивый. Спасибо!

марияn

11 июня 2008, 01:02

ljubovst- и Вам Спасибо!!!

lotta

11 июня 2008, 12:20

Завтра выходной!Обязательно испеку Ваша пирог.Угроза для талии,да еще какая!!!5++++

happy_girl.04.04

08 сентября 2008, 22:03

Сегодня испеку. Мужа порадую! СПАСИБО!!!!!!!!!!

svetochk@

26 октября 2008, 19:14

Так..... Девочки расхвалили. Пошла прямо сейчас печь. (Пеку плохо). Но рецепт мне очень понравился. 5

кыш

03 ноября 2008, 07:22

Замечательный пирог! Просто красавец!

тамара агапитова

02 декабря 2008, 01:55

Сразила наповал!Красиво, до невозможного!

ирусик-88

27 декабря 2008, 18:37

восторг ушла делать5555

ded-vova

02 января 2009, 21:42

дед-вова 555 превосходное и тесто и вкус и внешний вид

newbaggi

22 января 2009, 15:20

а дома куча апельсин пропадает... дивный пирог! А аромат какой должен быть..ммм 5+++

рагима

29 января 2009, 03:30

выглядит очень аппетитно обязательно приготовлю

sigma002

04 марта 2009, 12:23

Супер!555555555555555555555

рыжая я

18 марта 2009, 23:42

Чудесный пирог! Спасибо за рецепт! Отлично! 55555

g@lla

21 апреля 2009, 00:51

супер 555

Лена72

21 апреля 2009, 19:25

Испекла я этот пирог вкусный,спасибо за рецепт!

мама макса

21 июня 2009, 16:14

Замечательный рецепт!!!

regi

22 февраля 2010, 21:44

Супер пирог получился,отличный рецепт!

sanirog

27 ноября 2010, 03:04

Вкуснятина!5555!!!Вот чем я своих порадую на выходные!Отличный пирог!

zibylinka

24 января 2011, 19:49

Начала делать этот пирог. Много появилось нюансов: когда засыпать 1п. разрыхлителя??? Думаю после того как всыпала муку??? И что делать с маслом? Он у меня взялся комками и миксер не разбивает его??? может перед тем как его всыпать нужно было его растопить???

марияn

25 января 2011, 00:09

zibylinka давно это было...опечатка с маслом,масло не топить, а оно просто должно быть мягким(комнатной t)разрыхлитель в муку и перемешать

zibylinka

25 января 2011, 04:53

Все спасибо=)))) Я уже испекла масло у меня просто мороженое было(это моя ошибка), а на счет разрыхлителя догадалась=))) Получилась вкуснятина и на вид=))) Правда выпекала 2 часа. Формочки новые еще неадаптировалась, и духовка у меня без градусом, а я поставила на маленький огонь=))) Как добавить фото???? я бы добавила фото своего пирога. За рецепт СПАСИБО!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 737