Апельсиновый пирог.

Фото к рецепту: Апельсиновый пирог.

Ингредиенты

  • Для апельсин:
  • 2 стакана воды
  • 200 гр. сахара
  • 2 апельсина.
  • Для теста:
  • 4яйца
  • 300 гр. сахара
  • 250 гр. мягкого масла
  • 200гр. сметаны
  • 350 гр. муки.
  • 1п. разрыхлителя.
  • 1 апельсин
  • Форма-26 см.
  • мягкое масло для смазки ,сахар

Способ приготовления

Апельсины:

В кастрюлю вливаем воду и сахар. Варим на слабом огне до растворения сахара, а затем кипятим 10 минут, чтобы уварить сироп.

2 апельсина нарезаем вдоль на ломтики 3мм. Помещаем в сироп и варим 15 минут. Осторожно выложить на тарелку по одному.

3-й апельсин очищаем от кожуры, режем на маленькие кусочки, вытаскиваем косточки и измельчаем блендером.

В миксере взбиваем яйца с сахаром ~5 минут, затем добавляем масло, сметану, измельчёные апельсины и под конец муку.

Духовку нагреваем до 180 гр.

Противень смазываем маслом, обсыпаем сахаром, так чтобы он покрыл дно и стенки формы. Излишки высыпать.

Дно формы выложить приготовленными сваренными апельсинами как черевичками.

Выливаем сверху тесто.

Печём 50 минут,или проверяем палочкой до готовности.

Готовый пирог вытащить из духовки, дать остудиться 10 минут и тёплым перевернуть на блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый пирог.

5.04.7251344983372211.0141
марияn

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
141  человек оценили
Сохранить рецепт
240 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mimi
mimi
15.11.2007 14:13

Объедение!!!!!!!Вы- Богиня выпечки!

ksyusha
ksyusha
15.11.2007 14:15

Суперски!5+

l@r@kroft
l@r@kroft
15.11.2007 14:15

Солнечный такой! На улице снег,а тут такая красота - аж настроение поднялось!

9200496
9200496
15.11.2007 14:23

Красота! 5!

jelena_73
jelena_73
15.11.2007 14:35

оч.аппетитно.555

натаха
натаха
15.11.2007 14:37

Здорово!!!

марияn
марияn
15.11.2007 14:37

Спасибо ВСЕМ за комментарии,очень приятно!!!!

zuevka
zuevka
15.11.2007 14:45

Посмотрела - жить захотелось! Спасибо!5!

dewa
dewa
15.11.2007 14:50

а вид-то какой! присоединяюсь ко всему вышесказанному

g.anna70
g.anna70
15.11.2007 14:58

Арамат наверно был на всю квартиру.5+++

инга_зайонц
инга_зайонц
15.11.2007 14:58

красота:)

француженка
француженка
15.11.2007 15:23

Пирог просто загляденье!:)

ales
ales
15.11.2007 15:35

Суперско!5

наталия владимировна
наталия владимировна
15.11.2007 15:48

оболденная красота и вкуснота!!!!!

марусёк
марусёк
15.11.2007 15:53

оранжевое чудо! забираю, обязательно надо испечь, и правда, зима, хмуро, а тут кусочек солнца!

timofeeva
timofeeva
15.11.2007 16:07

Очень хорошо. 5

аглая
аглая
15.11.2007 16:10

Супер!

chudo
chudo
15.11.2007 16:24

Красота необыкновенная:)

federal
federal
15.11.2007 17:10

какой красивый и высокий.

angelina-z
angelina-z
16.11.2007 01:11

Обалдеть!5!

alecroy
alecroy
16.11.2007 07:11

M-M-MMMMMM, 5+

zooz
zooz
16.11.2007 11:09

Отличный пирог, смотрится очень жизнеутверждающе, в холодный вечерок само то! 5!

марияn
марияn
16.11.2007 17:26

Спасибо! Моей дочьке очень приятно читать ваши комментарии!!

silana
silana
16.11.2007 18:29

Красота,забрала себе,10+++++++!

jelena_73
jelena_73
17.11.2007 15:35

я вчера пекла ваш пирог ,очень вкусно и красиво,спасибо.:)

марияn
марияn
17.11.2007 16:58

jelena_73 Вам спасибо!

koshka19021986
koshka19021986
18.11.2007 14:04

Вкусно!

радужная
радужная
20.11.2007 13:49

Красота!

alecroy
alecroy
22.11.2007 19:44

приготовила я этот пирог, вчера ночью колдовала на ним. Шедевр! Сегодня будем кушать на ужине Благодарения. Сфотографирую точно, но вставить здесь еще не знаю как. Спасибо и здоровья чтобы побольше и подольше творили!

марияn
марияn
22.11.2007 19:45

alecroy Спасибо!:)

alecroy
alecroy
25.11.2007 22:52

Мариян, апельсиновый пирог ушел на ура. это был единственный пирог на столе с ужина Благодарения от которого не осталось ни кусочка.

ramin71
ramin71
30.11.2007 06:56

KOOL!!!!!!

marusja
marusja
03.12.2007 17:05

Отличный пирог!!5+++!

molli 5
molli 5
17.12.2007 04:33

красиво и наверно вкусно 5!

улитка
улитка
20.12.2007 00:53

Апельсиновое великолепие!

pokos
pokos
24.12.2007 13:11

Красота то какая! 5+++ А можно мне лично написать, чего делать с апельсином если нет блендера? И правильно ли я поняла: в тесто нужно добавить измельченные апельсиновые дольки без кожуры?

mara
mara
01.01.2008 17:37

Ну, очень вкусно, готовила. 5

nataly_rodina
nataly_rodina
06.01.2008 01:28

Пирогш красивый, вкусный, но мне кажется немного много масла, получилось жирновато

марияn
марияn
06.01.2008 01:31

Пирог не жирный он влажный. А масла в самый раз, пирог получается большой.

irina90-60-90
irina90-60-90
10.01.2008 20:11

Я тоже так хочу научиться:)Пирожок СУПЕР:)5!

фрау суфле
фрау суфле
22.01.2008 15:54

Я спеку сынуле в садик на праздник.5А красивый.

света444
света444
28.01.2008 18:07

Очень вкусный,красивый пирог!И сыну было очень интересно наблюдать и помогать готовить.

nata11
nata11
07.02.2008 16:08

Мне понравилось, спасибо!

rezept
rezept
21.02.2008 13:24

Я 70-я! С юбилеем! Классный пирог!

nira60
nira60
23.02.2008 15:21

Спасибо за рецепт! Сегодня утром приготовила своим мужчинам в подарок, получился.

чара
чара
27.02.2008 03:54

И у меня получился!Спасибо!Сахара для теста взяла 1 стакан,мне хватило.И вместо масла-200гр маргарина. Прекрасно!Да,я ещё бортики формы выложила апельсином,не только дно.Ещё наряднее.

марияn
марияn
27.02.2008 13:02

СПАСИБО!!!!!

павлоградочка
павлоградочка
02.03.2008 09:27

от нас 5

irenatz
irenatz
14.03.2008 14:21

pirog vishel tjzelii i nemnogo gor4il ot apelsina

ljubovst
ljubovst
11.06.2008 00:57

Сегодня испекла, пирог замечательный.Очень-очень вкусный и красивый. Спасибо!

марияn
марияn
11.06.2008 01:02

ljubovst- и Вам Спасибо!!!

lotta
lotta
11.06.2008 12:20

Завтра выходной!Обязательно испеку Ваша пирог.Угроза для талии,да еще какая!!!5++++

happy_girl.04.04
happy_girl.04.04
08.09.2008 22:03

Сегодня испеку. Мужа порадую! СПАСИБО!!!!!!!!!! :)

svetochk@
svetochk@
26.10.2008 19:14

Так..... Девочки расхвалили. Пошла прямо сейчас печь. (Пеку плохо). Но рецепт мне очень понравился. 5

кыш
кыш
03.11.2008 07:22

Замечательный пирог! Просто красавец!

тамара агапитова
тамара агапитова
02.12.2008 01:55

Сразила наповал!Красиво, до невозможного!

ирусик-88
ирусик-88
27.12.2008 18:37

восторг ушла делать5555

ded-vova
ded-vova
02.01.2009 21:42

дед-вова 555 превосходное и тесто и вкус и внешний вид

newbaggi
newbaggi
22.01.2009 15:20

а дома куча апельсин пропадает... дивный пирог! А аромат какой должен быть..ммм 5+++

рагима
рагима
29.01.2009 03:30

выглядит очень аппетитно обязательно приготовлю

sigma002
sigma002
04.03.2009 12:23

Супер!555555555555555555555

рыжая я
рыжая я
18.03.2009 23:42

Чудесный пирог! Спасибо за рецепт! Отлично! 55555

g@lla
g@lla
21.04.2009 00:51

супер 555

Лена72
Лена72
21.04.2009 19:25

Испекла я этот пирог вкусный,спасибо за рецепт!

мама макса
мама макса
21.06.2009 16:14

Замечательный рецепт!!!

regi
regi
22.02.2010 21:44

:)Супер пирог получился,отличный рецепт!

sanirog
sanirog
27.11.2010 03:04

Вкуснятина!5555!!!Вот чем я своих порадую на выходные!Отличный пирог!

salamandraaaa
salamandraaaa
21.01.2011 13:36

*BRAVO*

zibylinka
zibylinka
24.01.2011 19:49

Начала делать этот пирог. Много появилось нюансов: когда засыпать 1п. разрыхлителя??? Думаю после того как всыпала муку??? И что делать с маслом? Он у меня взялся комками и миксер не разбивает его??? может перед тем как его всыпать нужно было его растопить???*DONT_KNOW*

марияn
марияn
25.01.2011 00:09

zibylinka давно это было...опечатка с маслом,масло не топить, а оно просто должно быть мягким(комнатной t)разрыхлитель в муку и перемешать

zibylinka
zibylinka
25.01.2011 04:53

Все спасибо=)))) Я уже испекла масло у меня просто мороженое было(это моя ошибка), а на счет разрыхлителя догадалась=))) Получилась вкуснятина и на вид=))) Правда выпекала 2 часа. Формочки новые еще неадаптировалась, и духовка у меня без градусом, а я поставила на маленький огонь=))) Как добавить фото???? я бы добавила фото своего пирога. За рецепт СПАСИБО!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт