Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Апельсиново миндальный пирог без муки

Попробуйте наш апельсиново-миндальный пирог без муки! В состав входят средний апельсин, яйца, сахар, миндаль и разрыхлитель для невероятного вкуса!

Продукты

1 средний апельсин
3 яйца
200 г сахара
250 г миндаля
0,5 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый способ приготовления

Апельсин отварить до мягкости Разрезать,удалить плёнки и косточки и перемолоть в блендере до состояния пюре. Миндаль залить кипятком и очистить от кожуры. Обсушить и перемолоть в блендере очень мелко. Яйца взбить с сахаром до состояния пышного крема.Добавить молотый миндаль,разрыхлитель и апельсиновое пюре. Перемешать.Форму (20 см)застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и слегка присыпать мукой(я пекла в силиконовой форме,поэтому ничего не застилала,не смазывала и не присыпала)Выпекать в предварительно разогретой до 180 духовке 40-50 минут. Затем пирог остудить,вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. А теперь самое время сварить кофе и наслаждаться ароматным пирогом.Угощайтесь!)

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24119

Понравилось: 17

Автор: Вера

Создан: 23 октября 2012, 19:31

Каталоги: Апельсиновый пирог Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Сегодня я решилась попробовать один интересный рецепт пирога,который очень порадовал!Подкупило меня полное отсутствие муки в составе.Пирог получился необычным,но очень вкусным!Тесто рыхлое,влажноватое,вкус очень яркий и насыщенный. Идеален пирог к чашечке кофе)

Сделала сегодня пирог, но у меня не получилось. Может быть я яйца с сахаром сильно взбила? Их получилось очень много. Пирог получился очень влажным и сильно осел еще в духовке. С трудом достала его из формы. Может быть дело в форме? Я делала в прямоугольной кексовой форме. Но несмотря на неудачи, то, что удалось извлечь из формы, получилось вкусно! Очень хочется испечь пирог еще раз, минуя ошибки.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 676