Апельсиновый пирог (портокалопита)

Фото к рецепту: Апельсиновый пирог (портокалопита)
Греческая60 мин.12Простой
4795667102

Ингредиенты

  • 1 ст. =200 мл.
  • 500 гр. теста фило(ссылка на рецепт дана ниже)
  • 1 ст. кукурузного масла
  • 1 ст. сахара
  • 4 яйца
  • 200 гр. не очень густого йогурта
  • 2,5 ч.л. пекарского порошка
  • цедра 2 средних апельсинов
  • сироп:
  • 2 ст. сахара
  • цедра 2 средних апельсинов
  • цедра 1 лимона
  • 2,5 ст. воды
  • противень 35х35 см. застелить пекарской бумагой

Пошаговый рецепт приготовления

из данных ингредиентов сварить сироп (варить 10 мин.после закипания). остудить.

разорвать каждый листочек теста на небольшие кусочки и высыпать на противень.(можно и круглую форму диаметром 36 см.)

масло, сахар, пекарский порошок,йогурт, яйца,цедру взбить миксером и равномерно вылить на кусочки теста.

выпекать в прогретой до 180"С духовке минут 40-45 до золотистого цвета.

достать пирог и сразу вылить на него холодный сироп, остудить нарезать на кусочки.

Пошаговые фото рецепта

Апельсиновый пирог (портокалопита): фото шаг 1
Апельсиновый пирог (портокалопита): фото шаг 2
Апельсиновый пирог (портокалопита): фото шаг 3
Апельсиновый пирог (портокалопита): фото шаг 4
Апельсиновый пирог (портокалопита): фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
102  человек оценили
Сохранить рецепт
148 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гюля
18.10.2011 23:40

вауууу как класснооо

chef
18.10.2011 23:49

Наталь, какой сочный и дразнилистый разрез на фото! @}--}--

laralaram

Натик, я тесто куплю - мона?

boela
19.10.2011 00:04

*THUMBS UP*

natapit
19.10.2011 00:12

ну,да,Ларис, я тоже из готового пекла!спасибо большое!@}--}--

Babyfire
19.10.2011 00:17

Какой ароматный пирожок@}--}--

lianaaa
19.10.2011 00:55

Ну очень и очень*YAHOO*

a_l
19.10.2011 00:55

Оооочень аппетитный пирожочек!!!!!*BRAVO* Ой как жалко, что у нас нет такого теста!!!!!*DONT_KNOW* Наточка, а если готовить вытяжное тесто, то как его потом порвать на куски......может подсушить? Или может слоеное испечь и порвать на кусочки???

ananas13
19.10.2011 02:34

наверное из тонкого армянского лаваша можно так сделать-в смысле нарвать кусочками и набросать..только не очень меня позорьте за это предложение..:[

ananas13
19.10.2011 02:38

У вас Наталья всегда все вкусное,волшебное мона сказать..а тут наверное оооооочень сладкий пирог-3 стакана сахару...как пахлава наверное на вкус,только не ореховая а апельсиновая

кыш
19.10.2011 02:41

Вкусный и быстрый пирог, если из готового теста делать.:)

манюша

Отличный пирог! *BRAVO*

mariuta
19.10.2011 09:06

Вкусно!!!5

Лена-zepter

Наташ как же у тебя все вкусно и аппетитно. Фотки супер. Граммотно и подробно.

fanny
19.10.2011 10:48

Наташа, а где же апельсины-то?=O Я ждала-ждала, а там одни корки...:'( Тесто у меня есть, моно попробовать, токо жалко его рвать на кусочки...:[

svlux
19.10.2011 11:17

супер пирог!!!!!555555++++++++

curlypate

Наташ, безумно аппетитно выглядит!! Сочненький такой!!

natapit
19.10.2011 11:42

Алусь, только вытяжное, слегка просушить, а потом порвать!;) ananas13-Настя, да, очень напоминает пахлаву,только нежнее, насчёт лаваша, может быть,но не уверена, тесто должно быть очень тоненькое!Оля, апельсины пошли на сок, а вкус у пирога именно апельсиновый,рекомендую приготовить- минимум затрат и усилий и вкусный результат! Лена, спасибо, мне очень приятно! Ника,да, именно сочный!Большое вам всем спасибо! @}--}--

gelsomina

Классный пирог! Румяный!

pafnuty
19.10.2011 12:49

А ГДЕ ЙОГУРТ?

pafnuty
19.10.2011 12:50

А ГДЕ ЙОГУРТ?

natapit
19.10.2011 12:57

йогурт в заливке!@}--}--

lil-8888
19.10.2011 13:03

Сочный, ароматный пирог!*BRAVO*

дашенька17

супер! красивый

bu inna
19.10.2011 13:50

Наташ, какой румяный и сочный, супер-кусочек, хочу *BRAVO*

варёна

Я тоже рецепт не поняла, по моему что то в рецепте удалилось при размещении. Сколько апельсинов в итого 2 или 4? В комментах ты пишешь, что апельсины пошли на сок.. он в рецепте использовался? Какие именно ингры для сиропа? у тебя написано"из данных ингредиентов сварить сироп (варить 10 мин.после закипания). остудить." Натулечка, солнышко, поправь пожалуйста... ну очень очень мне результат нра, прям дико захотелось испробовать. К тому ж я не мастерица с фило работать, так что рада каждому рецепту, потому что очень вкусные результаты, а тут еще и с апельсинами... кайф. *BRAVO*

варёна

Или все таки сок в сироп пошел.. в общем я чет запуталась%)

strelec148

вкусняшка ароматная!!! 5

irisli
19.10.2011 14:11

Наташ, очень понравилось, забрала! А что не пойму, нафантазирую! На то и дана кулинарная голова! Спасибо, просто отменный рецепт. 555555

regina 10

Aromatnyj pirog i krasivo smotritsia,a glavnoe bystro pechetsia,spasibo!Natasha,a chem mozno zamenit jogurt?Ja ne jem jogurt.@}--}--

sai
19.10.2011 15:43

на фотки отреагировала, как собака Павлова на сигнал :)

lenochek 0107

Сказочный пирог!!!*BRAVO*

natapit
19.10.2011 16:06

Настя, прочитай внимательно рецепт, а не комментарии! причём тут сок!его я выпила! а цедра апельсинов идет и в пирог и в сироп, всё понятно и просто,после слова сироп стоит двоеточие и перечислен набор продуктов, из которых он сварен! честно говоря мне впервые пишут, что рецепт написан непонятно!%)

natapit
19.10.2011 16:13

спасибо большое!@}--}--

светинька

какой золотистый *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Svettt
19.10.2011 16:36

Вот пожалуй первый рецепт, который не мой. Правда Портокалопиту не пробовала, говорить не буду, но Галактобуреко вообще не мое, ооочень сладко. Хотя в Греции практически все десерты сладкие, ну те, что я пробовала, конечно. Но такие аппетитные фото и так вкусно написано, что грех не соблазниться!!!БРАВО!!!!*BRAVO*

oulga
19.10.2011 16:57

Какой наиаппетитнейший пирог!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--

natapit
19.10.2011 16:58

свет, они совсем разные!а с сахаром можно варьировать!но и не сказала бы. что слишком много!спасибо девочки!

рыжий_ангел

:)Оболденный!!!

alyakeyk
19.10.2011 17:46

Шедевральный рецепт,Наташенька! А лаконичный способ приготовления - супер убедительный ,нужно готовить!!!Браво!!!:*

lorxen1
19.10.2011 17:55

мои любят сладкое, чтоб было*THUMBS UP* Натуль, фотки , как всегда аппетитнейшие*BRAVO* понравился пирог, но Фило ,не видела у нас в продаже, а на какое готовое тесто, чтоб быстренько ,можно было бы заменить?:)

natapit
19.10.2011 18:24

Лар, то, что похоже на фило!:)спасибо девочки!@}--}--

knyzeva
19.10.2011 19:05

Очень аппетитный и ароматный пирог!*BRAVO*@}--}-- Отличный рецепт!*THUMBS UP*

sadi 09
19.10.2011 19:53

Прелестное угощенье. Завтра попробую. Спасибо, мой дружочек.

natapit
19.10.2011 20:07

спасибо! мне очень приятно!@}--}--

natapit
19.10.2011 20:12

regina 10 , йогурт можно заменить на сметану, но не жирную!!!

antea
19.10.2011 20:18

Очень вкусный пирог!

нэт-61

вы опять удивили и порадовали нас... спасибо за рецепт!

glaros
19.10.2011 22:47

Наташ, чудо-пирог! Ароматный (ведь именно цедра дает насыщенный аромат), сладкий,сочный - сиропьясто (с сиропом)... Ммм, мой на 100%!!! *BRAVO*

леший

Потрясающий рецепт!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

natapit
19.10.2011 23:23

@}--}--

regina 10

Spasibo Natasha!@}--}--

andreytsibulski

Фотки супер-аппетитные!!! *THUMBS UP*@}--}--*OK*

MissJoker

шикарный пирог...и легко готовить...тесто готовила по тому рецепту, на который вы ссылку дали...классное)))) Спасибо, Наташ))):)

natapit
20.10.2011 13:19

@}--}--

anita81
20.10.2011 16:12

какой сочный и ароматный пирог! *BRAVO*

Ирина 211978

Солнечный пирог, Наташ! *BRAVO*

natapit
20.10.2011 19:45

@}--}--

севуля

Ох,.. какой аппетитный пирог! Ну очень... А на азербайджанском portağal - апельсин. Похоже - ПОРТОКАЛопита... хи-хи :)

natapit
21.10.2011 16:40

а по- гречески портокали!:)@}--}--

mellorn
26.10.2011 10:17

Какой сочный и ароматный пирог! 5555

irina-kolyshkova

Божественный пирог!!!*BRAVO*@}--}--*IN LOVE*

mama tasi

Какой интересный рецепт! Забрала, повторю с армянским лавашем :p

ирусик-88

Я опять-бряк,моё,буду повторять:*

natapit
26.11.2011 14:47

ух ты!!!*THUMBS UP*@}--}--:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6927557906278321.0102
Инструменты