Апельсиновый пирог портокалопита

Насладитесь апельсиновым пирогом (портокалопита) с тестом фило, кукурузным маслом и йогуртом. Рецепт с цедрой апельсинов и лимона для идеального десерта!

Апельсиновый пирог (портокалопита)

Продукты

  • 1 ст. =200 мл.
  • 500 г теста фило(ссылка на рецепт дана ниже)
  • 1 ст. кукурузного масла
  • 1 ст. сахара
  • 4 яйца
  • 200 г не очень густого йогурта
  • 2,5 ч.л. пекарского порошка
  • цедра 2 средних апельсинов
  • сироп:
  • 2 ст. сахара
  • цедра 2 средних апельсинов
  • цедра 1 лимона
  • 2,5 ст. воды
  • противень 35х35 см. застелить пекарской бумагой

Пошаговый способ приготовления

из данных ингредиентов сварить сироп (варить 10 мин.после закипания). остудить.

разорвать каждый листочек теста на небольшие кусочки и высыпать на противень.(можно и круглую форму диаметром 36 см.)

масло, сахар, пекарский порошок,йогурт, яйца,цедру взбить миксером и равномерно вылить на кусочки теста.

выпекать в прогретой до 180"С духовке минут 40-45 до золотистого цвета.

достать пирог и сразу вылить на него холодный сироп, остудить нарезать на кусочки.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

102 человек оценили

В избранное

148 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 59951

Понравилось: 102

Создан: 18 октября 2011, 23:38

Комментарии

гюля

18 октября 2011, 23:40

вауууу как класснооо

chef

18 октября 2011, 23:49

Наталь, какой сочный и дразнилистый разрез на фото!

laralaram

18 октября 2011, 23:53

Натик, я тесто куплю - мона?

natapit

19 октября 2011, 00:12

ну,да,Ларис, я тоже из готового пекла!спасибо большое!

Babyfire

19 октября 2011, 00:17

Какой ароматный пирожок

lianaaa

19 октября 2011, 00:55

Ну очень и очень

a_l

19 октября 2011, 00:55

Оооочень аппетитный пирожочек!!!!! Ой как жалко, что у нас нет такого теста!!!!! Наточка, а если готовить вытяжное тесто, то как его потом порвать на куски......может подсушить? Или может слоеное испечь и порвать на кусочки???

ananas13

19 октября 2011, 02:34

наверное из тонкого армянского лаваша можно так сделать-в смысле нарвать кусочками и набросать..только не очень меня позорьте за это предложение..

ananas13

19 октября 2011, 02:38

У вас Наталья всегда все вкусное,волшебное мона сказать..а тут наверное оооооочень сладкий пирог-3 стакана сахару...как пахлава наверное на вкус,только не ореховая а апельсиновая

кыш

19 октября 2011, 02:41

Вкусный и быстрый пирог, если из готового теста делать.

манюша

19 октября 2011, 07:51

Отличный пирог!

mariuta

19 октября 2011, 09:06

Вкусно!!!5

Лена-zepter

19 октября 2011, 10:03

Наташ как же у тебя все вкусно и аппетитно. Фотки супер. Граммотно и подробно.

fanny

19 октября 2011, 10:48

Наташа, а где же апельсины-то? Я ждала-ждала, а там одни корки... Тесто у меня есть, моно попробовать, токо жалко его рвать на кусочки...

svlux

19 октября 2011, 11:17

супер пирог!!!!!555555++++++++

curlypate

19 октября 2011, 11:19

Наташ, безумно аппетитно выглядит!! Сочненький такой!!

natapit

19 октября 2011, 11:42

Алусь, только вытяжное, слегка просушить, а потом порвать! ananas13-Настя, да, очень напоминает пахлаву,только нежнее, насчёт лаваша, может быть,но не уверена, тесто должно быть очень тоненькое!Оля, апельсины пошли на сок, а вкус у пирога именно апельсиновый,рекомендую приготовить- минимум затрат и усилий и вкусный результат! Лена, спасибо, мне очень приятно! Ника,да, именно сочный!Большое вам всем спасибо!

gelsomina

19 октября 2011, 12:46

Классный пирог! Румяный!

pafnuty

19 октября 2011, 12:49

А ГДЕ ЙОГУРТ?

pafnuty

19 октября 2011, 12:50

А ГДЕ ЙОГУРТ?

natapit

19 октября 2011, 12:57

йогурт в заливке!

lil-8888

19 октября 2011, 13:03

Сочный, ароматный пирог!

дашенька17

19 октября 2011, 13:21

супер! красивый

bu inna

19 октября 2011, 13:50

Наташ, какой румяный и сочный, супер-кусочек, хочу

варёна

19 октября 2011, 13:52

Я тоже рецепт не поняла, по моему что то в рецепте удалилось при размещении. Сколько апельсинов в итого 2 или 4? В комментах ты пишешь, что апельсины пошли на сок.. он в рецепте использовался? Какие именно ингры для сиропа? у тебя написано"из данных ингредиентов сварить сироп (варить 10 мин.после закипания). остудить." Натулечка, солнышко, поправь пожалуйста... ну очень очень мне результат нра, прям дико захотелось испробовать. К тому ж я не мастерица с фило работать, так что рада каждому рецепту, потому что очень вкусные результаты, а тут еще и с апельсинами... кайф.

варёна

19 октября 2011, 13:54

Или все таки сок в сироп пошел.. в общем я чет запуталась

strelec148

19 октября 2011, 14:10

вкусняшка ароматная!!! 5

irisli

19 октября 2011, 14:11

Наташ, очень понравилось, забрала! А что не пойму, нафантазирую! На то и дана кулинарная голова! Спасибо, просто отменный рецепт. 555555

regina 10

19 октября 2011, 14:53

Aromatnyj pirog i krasivo smotritsia,a glavnoe bystro pechetsia,spasibo!Natasha,a chem mozno zamenit jogurt?Ja ne jem jogurt.

sai

19 октября 2011, 15:43

на фотки отреагировала, как собака Павлова на сигнал

lenochek 0107

19 октября 2011, 15:49

Сказочный пирог!!!

natapit

19 октября 2011, 16:06

Настя, прочитай внимательно рецепт, а не комментарии! причём тут сок!его я выпила! а цедра апельсинов идет и в пирог и в сироп, всё понятно и просто,после слова сироп стоит двоеточие и перечислен набор продуктов, из которых он сварен! честно говоря мне впервые пишут, что рецепт написан непонятно!

natapit

19 октября 2011, 16:13

спасибо большое!

светинька

19 октября 2011, 16:33

какой золотистый

Svettt

19 октября 2011, 16:36

Вот пожалуй первый рецепт, который не мой. Правда Портокалопиту не пробовала, говорить не буду, но Галактобуреко вообще не мое, ооочень сладко. Хотя в Греции практически все десерты сладкие, ну те, что я пробовала, конечно. Но такие аппетитные фото и так вкусно написано, что грех не соблазниться!!!БРАВО!!!!

oulga

19 октября 2011, 16:57

Какой наиаппетитнейший пирог!

natapit

19 октября 2011, 16:58

свет, они совсем разные!а с сахаром можно варьировать!но и не сказала бы. что слишком много!спасибо девочки!

рыжий_ангел

19 октября 2011, 17:14

Оболденный!!!

alyakeyk

19 октября 2011, 17:46

Шедевральный рецепт,Наташенька! А лаконичный способ приготовления - супер убедительный ,нужно готовить!!!Браво!!!

lorxen1

19 октября 2011, 17:55

мои любят сладкое, чтоб было Натуль, фотки , как всегда аппетитнейшие понравился пирог, но Фило ,не видела у нас в продаже, а на какое готовое тесто, чтоб быстренько ,можно было бы заменить?

natapit

19 октября 2011, 18:24

Лар, то, что похоже на фило! спасибо девочки!

knyzeva

19 октября 2011, 19:05

Очень аппетитный и ароматный пирог! Отличный рецепт!

sadi 09

19 октября 2011, 19:53

Прелестное угощенье. Завтра попробую. Спасибо, мой дружочек.

natapit

19 октября 2011, 20:07

спасибо! мне очень приятно!

natapit

19 октября 2011, 20:12

regina 10 , йогурт можно заменить на сметану, но не жирную!!!

antea

19 октября 2011, 20:18

Очень вкусный пирог!

нэт-61

19 октября 2011, 21:22

вы опять удивили и порадовали нас... спасибо за рецепт!

glaros

19 октября 2011, 22:47

Наташ, чудо-пирог! Ароматный (ведь именно цедра дает насыщенный аромат), сладкий,сочный - сиропьясто (с сиропом)... Ммм, мой на 100%!!!

леший

19 октября 2011, 23:23

Потрясающий рецепт!!!

regina 10

20 октября 2011, 01:33

Spasibo Natasha!

andreytsibulski

20 октября 2011, 08:39

Фотки супер-аппетитные!!!

MissJoker

20 октября 2011, 10:12

шикарный пирог...и легко готовить...тесто готовила по тому рецепту, на который вы ссылку дали...классное)))) Спасибо, Наташ)))

anita81

20 октября 2011, 16:12

какой сочный и ароматный пирог!

Ирина 211978

20 октября 2011, 18:38

Солнечный пирог, Наташ!

севуля

21 октября 2011, 00:42

Ох,.. какой аппетитный пирог! Ну очень... А на азербайджанском portağal - апельсин. Похоже - ПОРТОКАЛопита... хи-хи

natapit

21 октября 2011, 16:40

а по- гречески портокали!

mellorn

26 октября 2011, 10:17

Какой сочный и ароматный пирог! 5555

irina-kolyshkova

28 октября 2011, 09:22

Божественный пирог!!!

mama tasi

16 ноября 2011, 00:46

Какой интересный рецепт! Забрала, повторю с армянским лавашем

ирусик-88

16 ноября 2011, 05:45

Я опять-бряк,моё,буду повторять

natapit

26 ноября 2011, 14:47

ух ты!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 508