Мясные рулетики с начинкой от fanny
Ингредиенты
- говядина - 400 г
- огурцы маринованные - 3 шт.
- сыр твердый - 75г
- растительное масло - 3 ст.л.
- соевый соус - 3 ст.л.
- сметана - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Говядину порезать на кусочки, слегка отбить.
Замариновать в смеси растительного масла и соевого соуса минут на 15-20.
Порезать огурцы и сыр кусочками длиной на ширину кусков мяса.
В каждый кусочек мяса завернуть кусочек огурца и сыра, сколоть зубочисткой. Поджарить на хорошо разогретой сковороде по 2-3 минуты с 2 сторон, добавить на каждый рулетик немного сметаны, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности.
Дополнительная информация
Маринованный огурчик добавляет пикантную нотку мясным рулетикам и сочность.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bratyury
Ответить03.11.2008 01:06
Отлично, но я бы на оливковом. Хотя оно тоже растительное, но уточняю. Подсолнечного не держим, есть только малость нерафинированного для определённых блюд.
пики
Ответить03.11.2008 01:06
Вкуснатища!!!!!555
fanny
Ответить03.11.2008 01:12
Юр, ну я тоже предпочитаю оливковое для маринада уж точно. Пишу для демократичности, если нет оливкового, это не значит, что нельзя замариновать в другом, можно и в масле грецкого ореха.
тамара агапитова
Ответить03.11.2008 01:13
Отличная говядина!5
mellorn
Ответить03.11.2008 01:17
Вкусно!!! 5!!!!
sherta
Ответить03.11.2008 01:26
Спасибо за демократичность. Мне оливковое масло точно не по карману. А рулетики - просто прелесть! Разве можно такое на ночь глядя смотреть? Вам 5.
малурияна1978
Ответить03.11.2008 01:30
отлично 5555
lushka-dushka
Ответить03.11.2008 01:31
ОЛЕНЬКА,ИМПРОВИЗАЦИЯ НА 555555555
chudo
Ответить03.11.2008 01:31
мне с огурчиком очень нравится!
тётя маша
Ответить03.11.2008 01:39
Очень хорошо!
mimi
Ответить03.11.2008 01:47
вкусняцкие!!!
panama
Ответить03.11.2008 01:50
Такое мясо, в таком исполнении не может быть не вкусным 5+++++++++++++++++++++++++++++!
for_ever
Ответить03.11.2008 01:49
Ой, как ВКУУУУУУСНО!!!!!! 55555+++++55555
lorxen1
Ответить03.11.2008 01:57
конечно вкусно,у меня тоже тут рецептик с такой же начиночкой,только из свинины-Свинкины пальчики,вы правы,огурчики придают пикантность и вам--5+++
luba5
Ответить03.11.2008 02:03
Вкусно!555!
фаерс
Ответить03.11.2008 02:10
Хорошенькие! С огурцом не пробовала, интересно!
begi
Ответить03.11.2008 02:27
Отличный рецепт! Только 5+++++!
irishka95
Ответить03.11.2008 02:30
Очень аппетитные рулетики у Вас получились!!! 5+++
ptichka2007
Ответить03.11.2008 03:07
вкусненько 555
варуник
Ответить03.11.2008 03:36
ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ!
cheburashkin
Ответить03.11.2008 03:48
Оля, а я похожие делал, только вместо сыра в начинке был лук. Очень вкусно! 5+++++
нюсик1
Ответить03.11.2008 03:57
Очень вкусно!5555
fanny
Ответить03.11.2008 04:00
Ну, Юль, лук у меня не пройдет, а так можно и еще что-нить...
кыш
Ответить03.11.2008 04:08
Вкусно, ОЛя!
jelena_73
Ответить03.11.2008 13:45
Вкусно!!!!!
izumrud
Ответить03.11.2008 19:42
Ольга это вкусно 555+++!!!
sweta1
Ответить03.11.2008 22:35
Вкуснoтища!!5!!!
irusya.by
Ответить04.11.2008 18:57
очень аппетитные
maj4ik
Ответить05.11.2008 03:40
вкуснотища!!! 5555
aelita25
Ответить15.11.2008 23:13
o4enj vkusnenjko, a mozno es4o v myke obvaljatj pered tem kak zaritj, a potom na 30 min v dyhovky, toze super poly4aetsa.spasibo za ricept
daisy
Ответить22.11.2008 18:31
Очень здорово! Вместе с некоторыми комментами запомнила на своем компе. 5+
ксюшка__2009
Ответить24.07.2009 05:47
5+ Соблазнюсь попробовать
mara
Ответить18.01.2010 18:03
Так жареной говядины зажотелось . рецепт оригинальный 5
irenci
Ответить22.02.2010 09:08
Только что приготовила, улетели за 5 минут!!! Очень вкусно ))) 5
полезный чеснок
Ответить15.07.2010 18:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты