Мясные рулетики с начинкой

Фото к рецепту: Мясные рулетики с начинкой

Ингредиенты

  • говядина - 400г
  • огурцы маринованные - 3 шт.
  • сыр твердый - 75г
  • раст.масло - 3 ст.л.
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • сметана - 3 ст.л.

Способ приготовления

Говядину порезать на кусочки, слегка отбить.

Замариновать в смеси растительного масла и соевого соуса минут на 15-20.

Порезать огурцы и сыр кусочками длиной на ширину кусков мяса.

В каждый кусочек мяса завернуть кусочек огурца и сыра, сколоть зубочисткой. Поджарить на хорошо разогретой сковороде по 2-3 минуты с 2 сторон, добавить на каждый рулетик немного сметаны, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Маринованный огурчик добавляет пикантную нотку мясным рулетикам и сочность.

5.04.6492239835020471.066
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Говядина с ананасом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
03.11.2008 01:06

Отлично, но я бы на оливковом. Хотя оно тоже растительное, но уточняю. Подсолнечного не держим, есть только малость нерафинированного для определённых блюд.

03.11.2008 01:06

Вкуснатища!!!!!555

03.11.2008 01:12

Юр, ну я тоже предпочитаю оливковое для маринада уж точно. Пишу для демократичности, если нет оливкового, это не значит, что нельзя замариновать в другом, можно и в масле грецкого ореха. ;)

Отличная говядина!5

03.11.2008 01:17

Вкусно!!! 5!!!!

03.11.2008 01:26

Спасибо за демократичность. Мне оливковое масло точно не по карману. А рулетики - просто прелесть! Разве можно такое на ночь глядя смотреть? Вам 5.

отлично 5555

ОЛЕНЬКА,ИМПРОВИЗАЦИЯ НА 555555555:)

03.11.2008 01:31

мне с огурчиком очень нравится!

Очень хорошо!

03.11.2008 01:47

вкусняцкие!!!

03.11.2008 01:50

Такое мясо, в таком исполнении не может быть не вкусным 5+++++++++++++++++++++++++++++!

03.11.2008 01:49

Ой, как ВКУУУУУУСНО!!!!!! 55555+++++55555

03.11.2008 01:57

конечно вкусно,у меня тоже тут рецептик с такой же начиночкой,только из свинины-Свинкины пальчики,вы правы,огурчики придают пикантность и вам--5+++

03.11.2008 02:03

Вкусно!555!;)

Хорошенькие! С огурцом не пробовала, интересно!

03.11.2008 02:27

Отличный рецепт! Только 5+++++!

Очень аппетитные рулетики у Вас получились!!! 5+++

вкусненько 555

ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ!

Оля, а я похожие делал, только вместо сыра в начинке был лук. Очень вкусно! 5+++++

Очень вкусно!5555

03.11.2008 04:00

Ну, Юль, лук у меня не пройдет, а так можно и еще что-нить...

03.11.2008 04:08

Вкусно, ОЛя!:)

Вкусно!!!!!

03.11.2008 19:42

Ольга это вкусно :)555+++!!!:)

03.11.2008 22:35

Вкуснoтища!!5!!!

очень аппетитные

05.11.2008 03:40

вкуснотища!!! 5555

15.11.2008 23:13

o4enj vkusnenjko, a mozno es4o v myke obvaljatj pered tem kak zaritj, a potom na 30 min v dyhovky, toze super poly4aetsa.spasibo za ricept

22.11.2008 18:31

Очень здорово! Вместе с некоторыми комментами запомнила на своем компе. 5+

:) 5+ Соблазнюсь попробовать:)

18.01.2010 18:03

Так жареной говядины зажотелось . рецепт оригинальный 5

22.02.2010 09:08

Только что приготовила, улетели за 5 минут!!! Очень вкусно ))) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...