Мясные рулетики с начинкой от fanny

Вкусные мясные рулетики с начинкой из говядины, маринованных огурцов и твердого сыра. Подаются с соевым соусом и сметаной. Простой и аппетитный рецепт!

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину порезать на кусочки, слегка отбить.

Замариновать в смеси растительного масла и соевого соуса минут на 15-20.

Порезать огурцы и сыр кусочками длиной на ширину кусков мяса.

В каждый кусочек мяса завернуть кусочек огурца и сыра, сколоть зубочисткой. Поджарить на хорошо разогретой сковороде по 2-3 минуты с 2 сторон, добавить на каждый рулетик немного сметаны, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Мясные рулетики с начинкой: шаг 1
Мясные рулетики с начинкой: шаг 2
Мясные рулетики с начинкой: шаг 3
Мясные рулетики с начинкой: шаг 4
Мясные рулетики с начинкой: шаг 5
Мясные рулетики с начинкой: шаг 6
Мясные рулетики с начинкой: шаг 7

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6672
  • Понравилось:67
  • Создан:03 ноября 2008, 01:02
  • Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Дополнительная информация

Маринованный огурчик добавляет пикантную нотку мясным рулетикам и сочность.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
03.11.2008 01:06
Ответить
Отлично, но я бы на оливковом. Хотя оно тоже растительное, но уточняю. Подсолнечного не держим, есть только малость нерафинированного для определённых блюд.
пики
03.11.2008 01:06
Ответить
Вкуснатища!!!!!555
fanny
03.11.2008 01:12
Ответить
Юр, ну я тоже предпочитаю оливковое для маринада уж точно. Пишу для демократичности, если нет оливкового, это не значит, что нельзя замариновать в другом, можно и в масле грецкого ореха. ;)
Ответить
Отличная говядина!5
mellorn
03.11.2008 01:17
Ответить
Вкусно!!! 5!!!!
sherta
03.11.2008 01:26
Ответить
Спасибо за демократичность. Мне оливковое масло точно не по карману. А рулетики - просто прелесть! Разве можно такое на ночь глядя смотреть? Вам 5.
малурияна1978
03.11.2008 01:30
Ответить
отлично 5555
lushka-dushka
03.11.2008 01:31
Ответить
ОЛЕНЬКА,ИМПРОВИЗАЦИЯ НА 555555555:)
chudo
03.11.2008 01:31
Ответить
мне с огурчиком очень нравится!
тётя маша
03.11.2008 01:39
Ответить
Очень хорошо!
mimi
03.11.2008 01:47
Ответить
вкусняцкие!!!
panama
03.11.2008 01:50
Ответить
Такое мясо, в таком исполнении не может быть не вкусным 5+++++++++++++++++++++++++++++!
for_ever
03.11.2008 01:49
Ответить
Ой, как ВКУУУУУУСНО!!!!!! 55555+++++55555
lorxen1
03.11.2008 01:57
Ответить
конечно вкусно,у меня тоже тут рецептик с такой же начиночкой,только из свинины-Свинкины пальчики,вы правы,огурчики придают пикантность и вам--5+++
luba5
03.11.2008 02:03
Ответить
Вкусно!555!;)
фаерс
03.11.2008 02:10
Ответить
Хорошенькие! С огурцом не пробовала, интересно!
begi
03.11.2008 02:27
Ответить
Отличный рецепт! Только 5+++++!
irishka95
03.11.2008 02:30
Ответить
Очень аппетитные рулетики у Вас получились!!! 5+++
ptichka2007
03.11.2008 03:07
Ответить
вкусненько 555
варуник
03.11.2008 03:36
Ответить
ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ!
cheburashkin
03.11.2008 03:48
Ответить
Оля, а я похожие делал, только вместо сыра в начинке был лук. Очень вкусно! 5+++++
нюсик1
03.11.2008 03:57
Ответить
Очень вкусно!5555
fanny
03.11.2008 04:00
Ответить
Ну, Юль, лук у меня не пройдет, а так можно и еще что-нить...
кыш
03.11.2008 04:08
Ответить
Вкусно, ОЛя!:)
jelena_73
03.11.2008 13:45
Ответить
Вкусно!!!!!
izumrud
03.11.2008 19:42
Ответить
Ольга это вкусно :)555+++!!!:)
sweta1
03.11.2008 22:35
Ответить
Вкуснoтища!!5!!!
irusya.by
04.11.2008 18:57
Ответить
очень аппетитные
maj4ik
05.11.2008 03:40
Ответить
вкуснотища!!! 5555
aelita25
15.11.2008 23:13
Ответить
o4enj vkusnenjko, a mozno es4o v myke obvaljatj pered tem kak zaritj, a potom na 30 min v dyhovky, toze super poly4aetsa.spasibo za ricept
daisy
22.11.2008 18:31
Ответить
Очень здорово! Вместе с некоторыми комментами запомнила на своем компе. 5+
ксюшка__2009
24.07.2009 05:47
Ответить
:) 5+ Соблазнюсь попробовать:)
mara
18.01.2010 18:03
Ответить
Так жареной говядины зажотелось . рецепт оригинальный 5
irenci
22.02.2010 09:08
Ответить
Только что приготовила, улетели за 5 минут!!! Очень вкусно ))) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59020362136549751.066
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru