Мясные рулетики с начинкой

Фото к рецепту: Мясные рулетики с начинкой

Ингредиенты

  • говядина - 400г
  • огурцы маринованные - 3 шт.
  • сыр твердый - 75г
  • раст.масло - 3 ст.л.
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • сметана - 3 ст.л.

Способ приготовления

Говядину порезать на кусочки, слегка отбить.

Замариновать в смеси растительного масла и соевого соуса минут на 15-20.

Порезать огурцы и сыр кусочками длиной на ширину кусков мяса.

В каждый кусочек мяса завернуть кусочек огурца и сыра, сколоть зубочисткой. Поджарить на хорошо разогретой сковороде по 2-3 минуты с 2 сторон, добавить на каждый рулетик немного сметаны, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Мясные рулетики с начинкой
Фото приготовления рецепта: Мясные рулетики с начинкой
Фото приготовления рецепта: Мясные рулетики с начинкой
Фото приготовления рецепта: Мясные рулетики с начинкой
Фото приготовления рецепта: Мясные рулетики с начинкой
Фото приготовления рецепта: Мясные рулетики с начинкой
Фото приготовления рецепта: Мясные рулетики с начинкой

Дополнительная информация

Маринованный огурчик добавляет пикантную нотку мясным рулетикам и сочность.

5.04.6492239835020471.066
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Говядина с ананасом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

bratyury
bratyury
03.11.2008 01:06

Отлично, но я бы на оливковом. Хотя оно тоже растительное, но уточняю. Подсолнечного не держим, есть только малость нерафинированного для определённых блюд.

пики
пики
03.11.2008 01:06

Вкуснатища!!!!!555

fanny
fanny
03.11.2008 01:12

Юр, ну я тоже предпочитаю оливковое для маринада уж точно. Пишу для демократичности, если нет оливкового, это не значит, что нельзя замариновать в другом, можно и в масле грецкого ореха. ;)

тамара агапитова

Отличная говядина!5

mellorn
mellorn
03.11.2008 01:17

Вкусно!!! 5!!!!

sherta
sherta
03.11.2008 01:26

Спасибо за демократичность. Мне оливковое масло точно не по карману. А рулетики - просто прелесть! Разве можно такое на ночь глядя смотреть? Вам 5.

малурияна1978

отлично 5555

lushka-dushka

ОЛЕНЬКА,ИМПРОВИЗАЦИЯ НА 555555555:)

chudo
chudo
03.11.2008 01:31

мне с огурчиком очень нравится!

тётя маша

Очень хорошо!

mimi
mimi
03.11.2008 01:47

вкусняцкие!!!

panama
panama
03.11.2008 01:50

Такое мясо, в таком исполнении не может быть не вкусным 5+++++++++++++++++++++++++++++!

for_ever
for_ever
03.11.2008 01:49

Ой, как ВКУУУУУУСНО!!!!!! 55555+++++55555

lorxen1
lorxen1
03.11.2008 01:57

конечно вкусно,у меня тоже тут рецептик с такой же начиночкой,только из свинины-Свинкины пальчики,вы правы,огурчики придают пикантность и вам--5+++

luba5
luba5
03.11.2008 02:03

Вкусно!555!;)

фаерс

Хорошенькие! С огурцом не пробовала, интересно!

begi
begi
03.11.2008 02:27

Отличный рецепт! Только 5+++++!

irishka95

Очень аппетитные рулетики у Вас получились!!! 5+++

ptichka2007

вкусненько 555

варуник

ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ!

cheburashkin

Оля, а я похожие делал, только вместо сыра в начинке был лук. Очень вкусно! 5+++++

нюсик1

Очень вкусно!5555

fanny
fanny
03.11.2008 04:00

Ну, Юль, лук у меня не пройдет, а так можно и еще что-нить...

кыш
кыш
03.11.2008 04:08

Вкусно, ОЛя!:)

jelena_73

Вкусно!!!!!

izumrud
izumrud
03.11.2008 19:42

Ольга это вкусно :)555+++!!!:)

sweta1
sweta1
03.11.2008 22:35

Вкуснoтища!!5!!!

irusya.by

очень аппетитные

maj4ik
maj4ik
05.11.2008 03:40

вкуснотища!!! 5555

aelita25
aelita25
15.11.2008 23:13

o4enj vkusnenjko, a mozno es4o v myke obvaljatj pered tem kak zaritj, a potom na 30 min v dyhovky, toze super poly4aetsa.spasibo za ricept

daisy
daisy
22.11.2008 18:31

Очень здорово! Вместе с некоторыми комментами запомнила на своем компе. 5+

ксюшка__2009

:) 5+ Соблазнюсь попробовать:)

mara
mara
18.01.2010 18:03

Так жареной говядины зажотелось . рецепт оригинальный 5

irenci
irenci
22.02.2010 09:08

Только что приготовила, улетели за 5 минут!!! Очень вкусно ))) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт