Вход | Регистрация
Мясные рулетики с сырной начинкой и хрустящей корочкой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Натереть цуккини на крупной тёрке.
Смешать с сыром.Посолить,поперчить.
На пласт мяса положить немного начинки,завернуть рулетом.
Приготовить рулетики из остального мяса и сыра.
Каждый рулетик завернуть в шпик.
Выложить на сковордку с растительным маслом и обжарить со всех сторон.
Сбрызнуть вином,дать выпариться алкоголю несколько минут.
Готовить ещё зо минут,переворачиввая время от времени рулетики.
Гарнир можно любой,по вкусу.
Я приготовила очень лёгкий овощной:
Почистить 2 морковки и с помощью "прибора" для чистки картофеля настрогать на тонкие стружки.Также настрогать и цуккини.
Отварить 3 минуты в подсоленной воде. Отцедить.
Выложить на тарелку,сбрызнуть оливковым маслом Сверху выложить мясные рулетики.
Приятного всем аппетита от Нонны Пины!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Быстрые в приготовлении рулетики,подходят в том случае,когда мало времени.Очень нежные и сочные внутри с хрустящей пикантной корочкой.Угощайтесь,надеюсь,вам понравится!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Понравились рулетики...особенно считая что я любитель ссссыыыррра.Молодец
nira 60.Я использовала,то,что было у меня в холодильнике на данный момент(Speck),но особой роли не играет,хорошо брать и бекон. Этот гарнир я люблю поливать лимонным соком и чуточку оливкового масла. .glaros.Я по - быстрому,только оливковым маслом сбрызнула.В следующий раз добавлю и сок,спасибо!!!
Все бы так ловко и вкусно накручивали рулетики
