Азу по рецепту abale
Приготовьте вкусный азу с картофелем, луком и мясом! Добавьте соленые огурцы, помидоры и чеснок для насыщенного вкуса. Идеальный семейный ужин!
Продукты
- картофель - 2 кг
- лук - 1 большая или 2 средние
- мясо - 1.5 кг
- соленый огурец - 5 шт
- мука - 5 ч.л. ек
- помидоры в собственном соку - 1 кг
- масло топленое (я беру маргарин) - 5 ст.ложек ст.ложек чеснок - 5-6 зубчиков
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Картофель почистить и порезать мелкими кубиками.
Помещаем в посуду для микро и добавляем 300 гр воды.
Варю на полной мощности 50 мин, пока картошка не станет мягкой.
Пока картофель варится, режу мясо на мелкие кусочки и соленый огурец на кубики.
Добавить к картофелю мясо и огурец, хорошо перемешать, еще 300 гр воды.Варю на полной мощности 50 мин.
Пока на сковороде на маргарине поджариваю резаный лук, помидоры.Добавляю туда муку чеснок и специи.
Добавляю все это к мясу. Все перемешиваю и еще 30 мин 75%мощности.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
31 октября 2008, 22:48
31 октября 2008, 22:57
31 октября 2008, 23:05
31 октября 2008, 23:10
31 октября 2008, 23:20
31 октября 2008, 23:21
01 ноября 2008, 00:11
01 ноября 2008, 01:23
14 апреля 2009, 17:27
14 апреля 2009, 18:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти