Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить и порезать мелкими кубиками.

Помещаем в посуду для микро и добавляем 300 гр воды.

Варю на полной мощности 50 мин, пока картошка не станет мягкой.

Пока картофель варится, режу мясо на мелкие кусочки и соленый огурец на кубики.

Добавить к картофелю мясо и огурец, хорошо перемешать, еще 300 гр воды.Варю на полной мощности 50 мин.

Пока на сковороде на маргарине поджариваю резаный лук, помидоры.Добавляю туда муку чеснок и специи.

Добавляю все это к мясу. Все перемешиваю и еще 30 мин 75%мощности.

Пошаговые фото рецепта

Азу: шаг 1Азу: шаг 2Азу: шаг 3Азу: шаг 4Азу: шаг 5

Дополнительная информация

Если делать на 2 порции все продукты и время готовки уменьшается в 5 раз.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

barbi9111
31.10.2008 22:48
Ответить
М-М-М вкусно!5!
vicus
31.10.2008 22:57
Ответить
Не готовила блюдо в микроволновке до сих пор...убедили в том, что зря...5+
abale
31.10.2008 23:05
Ответить
Я в микро готовлю больше чем на плите.
неля0503
31.10.2008 23:10
Ответить
А зачем варить картошку 50мин.в микроволновке,если на плите она свариться за 20мин.?
hanterlat
31.10.2008 23:20
Ответить
а я жареннй картофель добовляю и вдуховке. микре наверно все витамины и вкусняшка остоется 55
abale
31.10.2008 23:21
Ответить
Во первых это для 2х кило. Меньше картошки меньше времени.400 гр это 10 минут. И вкус совершенно другой. Да и поставил и ушел. Не выкипит и не сгорит.
gmarina
01.11.2008 00:11
Ответить
Не понимаю зачем превращать картошку в кашу? Для меня, мягко сказано, странно, что картошка готовится намного дольше мяса! Извините, но от меня 3.
matanya
01.11.2008 01:23
Ответить
Очень интересное "Азу",от души я вам скажу. В микроволновке мне тоже нравится готовить. Плов я уже готовила, овощное рагу -готовила,картошку варила,даже борщ варила,а вот теперь попробую Азу. Спасибо за рецепт! От меня 5
frosya5115
14.04.2009 17:27
Ответить
ой, простите, я чего недопоняла- в микроволновке варить50+50+30 мин? а смысл? может я неправильно прочитала?
abale
14.04.2009 18:20
Ответить
Все зависит от количества продуктов. Я готовлю в 5 литровой керамической кастрюле. А если делать меньшее количество то и времени естественно требуется меньше.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели