Бедрышки куриные «юго-восточная азия»

Фото к рецепту: Бедрышки куриные «юго-восточная азия»

Домашняя

170 мин.

12

Простой

6147

0

2

29 августа 2017, 09:18

Ингредиенты

  • бедрышки куриные – 12 шт.
  • имбирь – 10 см
  • соус соевый – 4 ст.л.
  • уксус бальзамический – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить маринад. Имбирь натереть на мелкой терке.

Чеснок раздавить чеснокодавкой.

Перец освободить от семян и перегородок, мелко порезать.

Смешать все ингредиенты для маринада.

Бедрышки выложить в глубокую миску.

Залить маринадом, перемешать, дать постоять пару часов.

Уложить в глубокий противень. Излишки маринада можно стряхнуть.

Запекать в духовке при 200 градусах 50 минут.

Подавать горячими. И пусть вас не смущает черная карамельная корочка: вы попробуйте!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Бедрышки куриные «юго-восточная азия»: шаг 1Бедрышки куриные «юго-восточная азия»: шаг 2Бедрышки куриные «юго-восточная азия»: шаг 3Бедрышки куриные «юго-восточная азия»: шаг 4Бедрышки куриные «юго-восточная азия»: шаг 5Бедрышки куриные «юго-восточная азия»: шаг 6Бедрышки куриные «юго-восточная азия»: шаг 7Бедрышки куриные «юго-восточная азия»: шаг 8Бедрышки куриные «юго-восточная азия»: шаг 9

Дополнительная информация

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, можно назвать и китайским, исходя из набора ингредиентов. Но подобный набор используется не только в китайской кухне – и в других кухнях Юго-Восточной Азии. Мы с женой – поклонники острого, пряного вкуса. Поэтому такие блюда (не только курица) часто возникают на нашей домашней кухне. Важно здесь, конечно, как и во всех блюдах, качество исходного продукта. Хотя при нынешнем обилии производителей и торговых сетей до конца ни в чем нельзя быть уверенным. Так что – как повезет. Но если повезет – будет вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru