Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Азу из говяжьей тушенки

Вкусный азу из говяжьей тушенки с солеными огурцами, картофелем и томатной пастой. Узнайте, как приготовить это блюдо с простыми ингредиентами!

Продукты

1 банка говяжьей тушенки
2 соленых огурца
500-600 г картофеля
1 луковица
1 ст.л.
томатной пасты (или 2 помидора)
1 ч.л. муки

Пошаговый способ приготовления

Для соуса спассеровать мелко нарезанный лук с мукой до золотистого цвета в жире от тушенки или в растительном масле, добавить томатную пасту, немного воды и тушить 5 минут.

Картофель очистить, нарезать брусочками и обжарить на отдельной сковородке, переложить в кастрюлю, влить туда соус, добавить туда тушенку, мелко нарезанные огурчики, всё перемешать, долить немного воды и тушить азу на медленном огне ещё минут 15.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30080

Понравилось: 61

Автор: манюша

Создан: 02 октября 2008, 17:22

Каталоги: Азу Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Это упрощенный вариант азу для дачи или для случая когда нет времени и денег, а кушать хочется. И желательно повкуснее...

Думаю, что блюда приготовленные на скорую руку имеют право на существование, ведь не всегда есть время побаловать близких виртуозно приготовленным ужином, а в будни, придя с работы это идеальный вариант азу, а главное очень вкусный. 5+

ireen

02 октября 2008, 17:30

ireen

02 октября 2008, 17:30

Извините, комп глючит

passion1963

02 октября 2008, 17:31

Ах, тушеночка!!!

манюша

02 октября 2008, 17:32

Спасибо на добром слове

натаха

02 октября 2008, 17:46

Да, тушенка иногда очень выручает! У меня, например всегда есть в запасе пара баночек на случай невозможности выхода в магазин, да и, честно говоря, нравится мне ее ностальгический вкус. Тут главное не "частить" . А картошечка вкусная получилась!

irusya.by

02 октября 2008, 18:32

и главное, чтобы тушеночка качественная была. 5

гетьмановна

02 октября 2008, 19:23

Меня вдохновил твой рецепт,Вышла я на балкон(там у меня своебразная кладовочка)Взяла баночку говяжей тулонки,недавно приобретенной по акции в "Билле".Открыла,намазала на кусочек "измайловского"и слопала.И так мне было вкусно есть и думать о твоем АЗУ.А тебе ,конечно,5!.....Вспомнился почему-то пионерский лагерь....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 672