Азу из говяжьей тушенки

Ингредиенты

1 банка говяжьей тушенки
2 соленых огурца
500-600 г картофеля
1 луковица
1 ст.л.
томатной пасты (или 2 помидора)
1 ч.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Для соуса спассеровать мелко нарезанный лук с мукой до золотистого цвета в жире от тушенки или в растительном масле, добавить томатную пасту, немного воды и тушить 5 минут.

Картофель очистить, нарезать брусочками и обжарить на отдельной сковородке, переложить в кастрюлю, влить туда соус, добавить туда тушенку, мелко нарезанные огурчики, всё перемешать, долить немного воды и тушить азу на медленном огне ещё минут 15.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:28992
Понравилось:26
Автор:манюша
Создан:02 октября 2008, 17:22
Каталоги:Азу Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Это упрощенный вариант азу для дачи или для случая когда нет времени и денег, а кушать хочется. И желательно повкуснее...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
26 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Подборки рецептов

Желе из сметаны и какао

Круассаны с шоколадом

Новые рецепты

Тефтели с картошкой

Вареники с картошкой и луком

Голубцы в мультиварке

Рыба в соусе террияки

Лиганці (закарпатські/гуцульські кнедлі)

Томлёная говядина с сухофруктами по-египетски

Утиные ножки конфи с айвой и розмарином

Тыква жареная в соусе терияки.

Филе индейки, запечённое с апельсином и перцем

Рыбный стейк с овощами

Новые статьи

Диетические праздничные блюда

Диетические блюда для похудения на каждый день

Блюда для годовалого ребенка

Куриные блюда для детей

Простые блюда для детей

Блюда для ребенка 3 года

Лучшие веганские блюда

Веганские блюда: два рецепта для здорового питания

Вкусные веганские блюда

Простой веганский рецепт на каждый день

Думаю, что блюда приготовленные на скорую руку имеют право на существование, ведь не всегда есть время побаловать близких виртуозно приготовленным ужином, а в будни, придя с работы это идеальный вариант азу, а главное очень вкусный. 5+

02.10.2008 17:30

02.10.2008 17:30

Извините, комп глючит

02.10.2008 17:31

Ах, тушеночка!!!

02.10.2008 17:32

Спасибо на добром слове

натаха

02.10.2008 17:46

Ответить

Да, тушенка иногда очень выручает!

У меня, например всегда есть в запасе пара баночек на случай невозможности выхода в магазин, да и, честно говоря, нравится мне ее ностальгический вкус. Тут главное не "частить"

. А картошечка вкусная получилась!

irusya.by

02.10.2008 18:32

Ответить

и главное, чтобы тушеночка качественная была. 5

гетьмановна

02.10.2008 19:23

Ответить

Меня вдохновил твой рецепт,Вышла я на балкон(там у меня своебразная кладовочка)Взяла баночку говяжей тулонки,недавно приобретенной по акции в "Билле".Открыла,намазала на кусочек "измайловского"и слопала.И так мне было вкусно есть и думать о твоем АЗУ.А тебе ,конечно,5!.....Вспомнился почему-то пионерский лагерь....