Пирог со сливой по рецепту wany05
Попробуйте наш вкусный пирог со сливой! В тесте маргарин, яйца, сахар, разрыхлитель и мука, а в начинке свежая слива и жирная сметана. Вкусно!
Продукты
- для теста:
- маргарин - 100 г
- яйцо - 1
- сахар - 3 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 200 г
- для начинки:
- слива - 400-500 г
- сметана - 300 г
- сахарная пудра - 150 г
- мука - 2 ст.л.
- для посыпки:
- сливочное масло - 20 г
- мука - 3-4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Из перечисленных продуктов замесить песочное тесто и убрать в холодильник на 30-60 минут.
Охлажденное тесто выложить в форму( диаметр 22-24 см), смазанную растительным маслом. Разровнять по форме, наколоть тесто в нескольких местах ножом.
Сливы помыть, удалить косточки и выложить сверху на тесто, срезом вниз.
Сверху на сливы из кондитерского мешка отсаживаем начинку из сметаны и посыпаем посыпкой.
Начинка: сметану с сахарной пудрой взбиваем микскером до однородной густой массы, добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Выпекаем при 150-170 около 4о минут.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
30 октября 2008, 21:59
30 октября 2008, 22:01
30 октября 2008, 22:15
30 октября 2008, 22:24
30 октября 2008, 22:32
30 октября 2008, 22:40
30 октября 2008, 22:42
30 октября 2008, 22:49
30 октября 2008, 23:14
30 октября 2008, 23:24
30 октября 2008, 23:49
31 октября 2008, 00:12
31 октября 2008, 00:14
31 октября 2008, 00:46
31 октября 2008, 01:09
31 октября 2008, 02:57
31 октября 2008, 03:51
31 октября 2008, 04:32
31 октября 2008, 08:43
31 октября 2008, 11:43
31 октября 2008, 18:30
31 октября 2008, 19:10
01 ноября 2008, 14:31
01 ноября 2008, 23:20
14 ноября 2008, 18:20
11 февраля 2009, 13:02
21 июля 2009, 22:01
22 сентября 2009, 23:04
14 декабря 2009, 21:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти