Вход | Регистрация
Французский пирог клафути со сливами, за пару минут
Ингредиенты
- 4 яйца (если крупные, берите 3)
- 100 мл. молока
- 300 гр. сметаны
- 180 гр. муки (я брала из твёрдых сортов пшеницы)
- 400 гр. слив
- подсластитель (если сахар, ~80-100 гр. )
- сливочное масло для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
Сливу нарезать небольшими кусочками.
Яйца перемешать, добавить молоко, подсластитель, сметану.
Перемешать.
Ввести просеянную муку.
Перемешать.
Форму смазать маслом.
Размер формы 21х16 см.
Выложить сливы, сверху залить тестом.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 С около 50 мин.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Гармоничные пары: как сочетаются мясо и фрукты-ягодыОт крапивы до устриц: что такое кухня Дальнего ВостокаКурица или индейка - что полезнее?Откуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
