Курица фаршированная

Фото к рецепту: Курица фаршированная

Ингредиенты

  • Выпотрошенная тушка курицы (небольшая)
  • Рис длиннозерновой - 200 гр.
  • Изюм - 50 гр.
  • Кэрри - 2 ст.л.
  • Горчичный порошок - 2 ст.л.
  • Соль крупная - 1 ст.л.
  • Чили - 1 ч.л.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Чеснок - 3-4 зубчика.
  • Масло растительное.

Способ приготовления

Отварить рис в подсоленой воде не до полной готовности.

Добавить кэрри и промытый изюм,перемешать-это начинка.

Развести водой горчицу,соль,острый чили,мед,добавить чеснок и растительное масло.

Этим раствором смазать курицу снизу и уложить в форму.

Наполнить тушку начинкой.

Скрепить отверстия зубочистками.

Обмазать всю курицу нашим раствором.

И в разогретую духовку минут на 30-40.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Примерно так фарширует утку один мой друг,только не добавляет в начинку кэрри и запекает завернув всё в фольгу. Получается вкусно,но готовится утка очень уж долго и остринки не хватает на мой вкус. Вот я и доработала. Просто и вкусно!

5.04.6131226489483141.046
smakovniza

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

как говорит мой муж - курицу испорить просто невозжно, поэтому 100% уверена что и эта курочка на 5! интересненькое сочетание для промазки куренка - возьму на заметку

30.10.2008 03:15

мне тоже промазка понравилась, 5

30.10.2008 03:16

вкусно! 5

30.10.2008 04:45

Интересно!

30.10.2008 10:28

Знакомая курочка, вкусная.

30.10.2008 12:56

Курочка дело хорошее, тем более и гарнир сразу и торчать у плиты не надо. Люблю так готовить.

вкусно!!!!

30.10.2008 13:27

хороша птичка!!

30.10.2008 14:06

как вкусно! 5!

Вкусно получилось!

Всем спасибо! Получилось действительно вкусненько и пикантненько.

31.10.2008 16:18

Вкусно! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Курица фаршированная? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Курица фаршированная, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...