Зразы с грибами

Фото к рецепту: Зразы с грибами

Ингредиенты

  • фарш говяжий - 300гр
  • морковь - 0,5 штучки
  • лук - тоже половинка
  • булочка - немного
  • чеснок - 2 зубчика
  • яйцо - 2 шт.
  • грибы (лучше белые, но т.к. их я заморозила, то использовала то, что осталось) - 200гр
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее грибы мелко порезать и пожарить на сковороде с растительным маслом. Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко-мелко порезать. Смешать это всё с фаршем. Выдавить туда чеснок, мелко покрошить булочку, вбить яйца, посолить, поперчить. Грибы остудить. Зачерпнуть фарш, сделать углубление, положить туда начинку из грибов, сверху тоже положить фарш и сформовать котлетки. Жарить на растительном масле.


5.04.5393627546352371.022
ireen

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гетьмановна

Очень любимое блюдо!5!

лада
07.10.2008 15:30

Вкусно!!!(забрала)С Уважением...и,конечно,отлично.

ireen
07.10.2008 16:02

Такому волосатому красавцу колбаска - это самое лакомство!

irishka95

5!!! :)

irina75
07.10.2008 20:15

и я люблю зразы ,во всех вариантах...5!!!

sweta1
07.10.2008 22:14

Вкусно!5!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты