Зразы с грибами
Приготовьте вкусные зразы с грибами на основе говяжьего фарша. Идеально сочетание моркови, лука и чеснока. Добавьте белые грибы для незабываемого аромата!

Пошаговый рецепт приготовления
Заранее грибы мелко порезать и пожарить на сковороде с растительным маслом. Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко-мелко порезать. Смешать это всё с фаршем. Выдавить туда чеснок, мелко покрошить булочку, вбить яйца, посолить, поперчить. Грибы остудить. Зачерпнуть фарш, сделать углубление, положить туда начинку из грибов, сверху тоже положить фарш и сформовать котлетки. Жарить на растительном масле.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) по вашим продуктам:
- Говяжий фарш (300 г)
- Калории: примерно 250 ккал на 100 г
- Итог: 750 ккал
- Белки: около 20 г на 100 г → 60 г
- Жиры: примерно 20 г на 100 г → 60 г
Углеводы: 0 г
Морковь (0,5 шт, примерно 50 г)
Калории: примерно 41 ккал на 100 г
Итог: 20,5 ккал
Белки: 0,9 г на 100 г → 0,45 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 9,6 г
Лук (половина среднего, примерно 50 г)
Калории: 40 ккал на 100 г
Итог: 20 ккал
Белки: 1 г на 100 г → 0,5 г
Жиры: 0 g
Углеводы: 9 г
Булочка (немного, примерно 30 г)
Калории: около 250 ккал на 100 г
Итог: 75 ккал
Белки: 8 г на 100 г → 2,4 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 47 г
Чеснок (2 зубчика, примерно 6 г)
Калории: 150 ккал на 100 г
Итог: 9 ккал
Белки: 6 г на 100 г → 0,36 г
Жиры: 0,5 г
Углеводы: 33 г
Яйца (2 шт.)
Калории: примерно 68 ккал на 1 шт.
Итог: 136 ккал
Белки: около 6 г на 1 шт. → 12 г
Жиры: 4.8 г
Углеводы: 0.6 г
Грибы (200 г)
Калории: примерно 22 ккал на 100 г
Итог: 44 ккал
Белки: 3 г на 100 г → 6 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 3 г
Итоговые значения
Калории:
750 + 20,5 + 20 + 75 + 9 + 136 + 44 = 1054.5 ккал
Белки:
60 + 0.45 + 0.5 + 2.4 + 0.36 + 12 + 6 = 81.7 г
Жиры:
60 + 0.1 + 0 + 3 + 0.5 + 4.8 + 0.3 = 68.7 г
Углеводы:
0 + 9.6 + 9 + 47 + 33 + 0.6 + 3 = 101.2 г
Если нужны более точные данные, можно учитывать конкретный бренд или способ приготовления. Но в целом, примерно так:
КБЖУ: 1055 ккал, 82 г белков, 69 г жиров, 101 г углеводов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







