Лобио по рецепту бирюлька
Приготовьте вкусное лобио из баночки красной фасоли, луковицы, морковки и грецких орехов с кинзой, специями и аджикой. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами!
Продукты
- красная фасоль - 1 баночка
- лук - 1 средняя
- морковь - 1 средняя
- грецкие орехи - 100-120 г
- кинза - 1 пучок
- масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
- соль
- перец (черный и красный)
- сухой аджики - 0.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Морковь натереть на средней терке, лук порезать желательно помельче, но не в "крошку".Все это обжарить на сковороде до готовности. Можно добавить при обжарке пару ст. ложек сока из баночки с фасолью.
Когда лук с морковкой обжаряться,добавить к ним фасоль вместе с соком из банки.Потушить около 10 мин.Добавить специи.
Выключить дать подостыть и добавить мелко порезанную кинзу и мелко-мелко изрубленный грецкий орех.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Грузинская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10788
Понравилось: 37
Рейтинг: 4.57 / 5 (оценок: 29)
Автор: бирюлька
Создан: 24 сентября 2008, 18:30
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
25 сентября 2008, 01:07
02 октября 2008, 15:55
08 ноября 2008, 12:22
19 ноября 2008, 02:11
20 января 2009, 02:20
05 февраля 2009, 13:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти