Салат из сельди
Ингредиенты
- 2 свеклы
- 2 картофеля
- 1 красная луковица
- 1 яблоко сорта "антоновка"
- 1 ст. л. лимонного сока
- 100 г консервированного зеленого горошка
- 200 г малосольной сельди
- 20 г зеленого лука
- 2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла
Способ приготовления
Картофель и свеклу тщательно вымыть щеткой, отварить в мундире. Слить воду, дать овощам остыть. Очистить овощи от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать такими же кубиками, сбрызнуть соком лимона. Репчатый лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук вымыть, нарезать по диагонали тонкими колечками.
Картофель, свеклу, яблоко и репчатый лук выложить в миску, добавить зеленый горошек, подсолнечное масло и перемешать. Переложить горкой на сервировочное блюдо. Сверху красиво уложить кусочки сельди. Посыпать салат зеленым луком.
Дополнительная информация
Кухня: Немецкая
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Сложность: Не определен
Варианты: Свекольная Адель. Подарок.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
мила жданова
03.09.2008 02:07Салатик на отлично! Люблю такой!
strelec148
03.09.2008 02:15у меня салат в ноль просто!!!
Nataliya Mashika
03.09.2008 02:50винегретик по-новому! люблю такое 
+5
тамара агапитова
03.09.2008 02:55Спасибо!5
strelec148
03.09.2008 03:03Оль, да не за что! Просто удивило, что точно такой же. моя 5!!!
natashka111
03.09.2008 12:32супер!1сент.купила селёдку-ну очень солёная.Зато знаю что с ней буду делать!оля!огромное спасибо!5555++++
irina90-60-90
03.09.2008 12:47люлю такие салатики555
мама макса
03.09.2008 14:25И мне такой нравится!! вообще люблю селедку! 5!
natashka111
28.12.2010 10:08приготовила ещё раз винегрет с сельдью-но заправила майонезом-ОЧЕНЬ вкусно.попробуйте!
