Новогодний салат из сельди и орехов

Фото к рецепту: Новогодний салат из сельди и орехов

Ингредиенты

  • филе сельди (скумбрии) - 300-400 гр.
  • орехи (грецкие) - ½ ст.
  • шампиньоны - 250-300 гр.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • майонез - 150-200 гр.
  • зеленый лук
  • зелень - 50-70 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и вместе обжарить на растительном масле. Грибы нарезать и обжарить до готовности. Овощам дать остыть.

2. Яйца вареные измельчить и к ним добавить мелко нарезанную зелень и зеленый лук. (Немного лука оставить на украшение салата).

3. Половину орехов немного измельчить ножом и перемешать с нарезанной кубиками сельдью (скумбрией). Вторую половину орехов измельчить в крошку (можно в блендере), для украшения салата.

4. Сборка салата. Сельдь с орехами; майонез; яйца с зеленью; майонез; лук с морковкой; грибы; майонез; украшаем зеленым луком и орехами. Салату дать пропитаться.


5.04.39120230054281451.05
Ulasha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Елена_Южанка

Замечательный салат! Я и мои гости попробовали его в Новогодние праздники. Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты