Кабачки фаршированные по рецепту liu
Приготовьте вкусные кабачки фаршированные с фаршем, яйцом, луком, болгарским перцем, помидорами и сыром. Добавьте специи, зелень и немного красного вина!
Продукты
- кабачок - 1 шт.
- фарш - 250 г
- яйцо - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- помидор - 2 шт.
- сыр - 150 г
- соль, специи, зелень
- красное вино - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Чистим кабачок, режем на колечкии отвариваем до мягкости в подсолёной воде.
Тем временем обжариваем лучок, потом добавляем фарш, порезанный перчик, солим, перчим поливаем красным вином, поджариваем до полуготовности. Можно положить свежей зелени. Выключаем.
В фарш добавляем 1 яйцо и перемешиваем.
Противень застилаем фольгой.
Выкладываем сверху колечки кабачков.
Плотно затыкиваем туда фарщ. Сверху кладём колечко помидора. Засыпаем мелко тертым сыром.
В духовку на 30 мин.
Приятного апетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
113 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 сентября 2008, 00:38
03 сентября 2008, 01:07
03 сентября 2008, 01:09
03 сентября 2008, 01:20
03 сентября 2008, 01:50
03 сентября 2008, 02:03
03 сентября 2008, 02:15
03 сентября 2008, 02:25
03 сентября 2008, 02:27
03 сентября 2008, 02:41
03 сентября 2008, 02:53
03 сентября 2008, 15:21
16 июня 2010, 12:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти