Рассольник

Фото к рецепту: Рассольник
ДомашняяНе определен
69451128

Ингредиенты

  • 2 литра мясного бульона
  • 5 ст.л. перловки
  • 3-4 картофелины
  • 4 солёных огурца
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • зелень
  • маслины без косточек и каперсы – по желанию.

Пошаговый рецепт приготовления

В мясной бульон всыпать промытую перловку и варить до готовности. Добавить нарезанный брусочками картофель и варить минут 10. Лук нарезать, морковь натереть и обжарить на растительном масле, добавить в суп. Огурцы ломтиками и тоже в суп. Проварить 5 минут и добавить болгарский перец, нарезанный ломтиками, и томатную пасту. Варить ещё минут 5-10, заправить зеленью и подавать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
galek
17.07.2008 11:10

И сметану.........Вам 5 очень красивый супец.

oleynikt
17.07.2008 12:47

Выглядит аппетитно! 5!

лада
17.07.2008 13:06

От меня пятерочка.Суп - что надо.Спасибо.С Уважением.

мила жданова

аппетитно! 5

christymar

вкусно 5

tanjuxa30

5 вкуснота

Фруша

Классика!!Перловочка..здорово!!:)

nata
18.07.2008 02:39

Как вкусненько!! Только 5+!!!

cheburashkin

Обожаю такой супчик! 5++++

олег
29.08.2008 00:34

все было очень вкусно 5 баллов

yannochka

Я бы огурчики всё-таки потушила на сковородке. А так- вкусный суп!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты