Окрошка (вариант)

Фото к рецепту: Окрошка (вариант)

Ингредиенты

  • картофель
  • яйца
  • колбаса варёная
  • огурец
  • редис
  • лук зелёный
  • укроп
  • приправа для салата (foto 3)
  • уксус
  • сливки жирные
  • газированная минеральная вода
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отварить картошку и яйца.

2. Порезать всё кубиками или потереть на крупной терке.

3. Перемешать, посолить, поперчить.

4. Добавить уксус (примерно 3 ст.л. на 5 литровую кастрюлю).

5. Влить сливки, осторожно перемешать, добавить приправу и укроп.

6. Залить газированной минеральной водой (примерно 2 1,5-литровые бутылки).

7. Перемешать и в холодильник, чтобы остыла.

8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Окрошка (вариант): фото шаг 1
Окрошка (вариант): фото шаг 2
Окрошка (вариант): фото шаг 3
Окрошка (вариант): фото шаг 4
Окрошка (вариант): фото шаг 5
Окрошка (вариант): фото шаг 6

5.04.6476972362889681.065
makakulja

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Окрошка легкая (настальгия по лету)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
fraut
03.06.2008 06:22

Люблю окрошку с квасом!!!, ох как люблю, но иногда делаю, почти тоже самое, как и вас., единственное добавляю Buttermilch - простокваша или кефир. Очень вкусно получается. Вам 5

rimm4ik
03.06.2008 07:00

У нас такой супчик называется "холодник" - вкуснo.....в жаркий летний день+5!

мама007

Люблю окрошку с квасом,но последнее время что-то квас не получается.Попробую сделать по вашему рецепту.5+.

mara
03.06.2008 12:09

А что очень даже вкусно!!!5

anyutar
03.06.2008 12:43

Я тоже обожаю с квасом! В любом случае, за окрошку(я, кстати, почти такую-же делаю) - 5

tycia
03.06.2008 14:22

:) интересно со сливками попробовать!5!

мама макса

Какая игра красок!!! 5+++++

romina
03.06.2008 15:04

Interesnaia okrashka.5+

passion1963

это правда, квас сделать и время и умение надо, а заменить к примеру минералкой, кефиром или сывороткой можно, всегда вкусно и очень освежает в жаркий день!!! 5!

makakulja

Спасибо

lanarad
03.06.2008 15:57

Очень колоритно! 5.

марияn

очень симпатично, ну и вкусно.

гетьмановна

Очень даже окрошистая окрошка!5!

irina90-60-90

люлю окрошку до одурения%) но вот так не делала! забираю!%!

irina90-60-90

пардон!ПЯТЬ!

strelec148

Тут не раз обсуждались десятки заправок к окрошке и выяснилось, что я люблю абсолютно ВСЕ!!! Единственное посоветую вам по-дружески вместо колбасы использовать натуральное мясо (например курицу). Огромная 5! Обожаю окрошку и все холодные летние супы! :)

тамара агапитова

Люблю окрошку в любом исполнении,правда классическая ни с чем несравнимая.Попробую.5

taldrik
03.06.2008 19:46

никогда так не делала, а теперь сделаю обязательно, очень вкусненько спасибо и 5+.

lacky
03.06.2008 19:47

ПЯТЬ+++++!!!!

denise
03.06.2008 21:18

Люблю окрошку !!! 555

makakulja

Спасибо всем! Так приятно!

katechka
05.06.2008 20:21

Вот это ДА_А_ААААААА!!!!!!5

bratyury
06.06.2008 02:27

Улёт, я такого рецепта не знал. Отлично!

машенька-84-

Я никогда не ела окрошку,не могу себя заставить.Но вот один мой знакомый любит её и ест часто,особено летом.Ему нравитса,может что б её любить надо кушать с детства,незнаю?Но вам всеравно 5 за труды.

красоточка

Обязательно сделаю такую окрошку мужу.А вам пять от души.

mersedes
28.06.2008 12:50

Один из вариантов!!! 5+!!

неля0503

5!Исправила вам оценку-заслужено...))))

svetochk@

Отличный рецепт!!! Я про сливки вааще не в курсе :). 555! Обязательно попробую!

krojo
04.07.2008 17:40

Я тоже долгое время окрошку не ела, мужу готовила, но потом ложка за ложкой , втянулась, а сейчас кайфую!5! Конечно!

makakulja

Спасибо!

sawa65
23.07.2008 16:54

Натша,спасибо за рецепт.Мои так любят окрошку,что готовы и меня вместе с ней скушать!Отличный вариант

makakulja

izumrud спасибо за 1

izumrud
02.12.2008 22:14

всегда пожалуйста

delfina44

Люблю окрошку любую и в любое время года.5++++

alla290567

все 15 баллов!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты