Ингредиенты

  • картофель
  • яйца
  • колбаса варёная
  • огурец
  • редис
  • лук зелёный
  • укроп
  • приправа для салата (foto 3)
  • уксус
  • сливки жирные
  • газированная минеральная вода
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отварить картошку и яйца.

2. Порезать всё кубиками или потереть на крупной терке.

3. Перемешать, посолить, поперчить.

4. Добавить уксус (примерно 3 ст.л. на 5 литровую кастрюлю).

5. Влить сливки, осторожно перемешать, добавить приправу и укроп.

6. Залить газированной минеральной водой (примерно 2 1,5-литровые бутылки).

7. Перемешать и в холодильник, чтобы остыла.

8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Окрошка (вариант): фото шаг 1Окрошка (вариант): фото шаг 2Окрошка (вариант): фото шаг 3Окрошка (вариант): фото шаг 4Окрошка (вариант): фото шаг 5Окрошка (вариант): фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fraut
03.06.2008 06:22
Ответить
Люблю окрошку с квасом!!!, ох как люблю, но иногда делаю, почти тоже самое, как и вас., единственное добавляю Buttermilch - простокваша или кефир. Очень вкусно получается. Вам 5
rimm4ik
03.06.2008 07:00
Ответить
У нас такой супчик называется "холодник" - вкуснo.....в жаркий летний день+5!
мама007
03.06.2008 10:52
Ответить
Люблю окрошку с квасом,но последнее время что-то квас не получается.Попробую сделать по вашему рецепту.5+.
mara
03.06.2008 12:09
Ответить
А что очень даже вкусно!!!5
anyutar
03.06.2008 12:43
Ответить
Я тоже обожаю с квасом! В любом случае, за окрошку(я, кстати, почти такую-же делаю) - 5
tycia
03.06.2008 14:22
Ответить
:) интересно со сливками попробовать!5!
мама макса
03.06.2008 14:48
Ответить
Какая игра красок!!! 5+++++
romina
03.06.2008 15:04
Ответить
Interesnaia okrashka.5+
passion1963
03.06.2008 15:44
Ответить
это правда, квас сделать и время и умение надо, а заменить к примеру минералкой, кефиром или сывороткой можно, всегда вкусно и очень освежает в жаркий день!!! 5!
makakulja
03.06.2008 15:49
Ответить
Спасибо
lanarad
03.06.2008 15:57
Ответить
Очень колоритно! 5.
марияn
03.06.2008 16:01
Ответить
очень симпатично, ну и вкусно.
гетьмановна
03.06.2008 16:09
Ответить
Очень даже окрошистая окрошка!5!
irina90-60-90
03.06.2008 16:31
Ответить
люлю окрошку до одурения%) но вот так не делала! забираю!%!
irina90-60-90
03.06.2008 16:33
Ответить
пардон!ПЯТЬ!
strelec148
03.06.2008 16:50
Ответить
Тут не раз обсуждались десятки заправок к окрошке и выяснилось, что я люблю абсолютно ВСЕ!!! Единственное посоветую вам по-дружески вместо колбасы использовать натуральное мясо (например курицу). Огромная 5! Обожаю окрошку и все холодные летние супы! :)
Ответить
Люблю окрошку в любом исполнении,правда классическая ни с чем несравнимая.Попробую.5
taldrik
03.06.2008 19:46
Ответить
никогда так не делала, а теперь сделаю обязательно, очень вкусненько спасибо и 5+.
lacky
03.06.2008 19:47
Ответить
ПЯТЬ+++++!!!!
denise
03.06.2008 21:18
Ответить
Люблю окрошку !!! 555
makakulja
04.06.2008 02:39
Ответить
Спасибо всем! Так приятно!
katechka
05.06.2008 20:21
Ответить
Вот это ДА_А_ААААААА!!!!!!5
bratyury
06.06.2008 02:27
Ответить
Улёт, я такого рецепта не знал. Отлично!
машенька-84-
08.06.2008 06:01
Ответить
Я никогда не ела окрошку,не могу себя заставить.Но вот один мой знакомый любит её и ест часто,особено летом.Ему нравитса,может что б её любить надо кушать с детства,незнаю?Но вам всеравно 5 за труды.
красоточка
12.06.2008 22:50
Ответить
Обязательно сделаю такую окрошку мужу.А вам пять от души.
mersedes
28.06.2008 12:50
Ответить
Один из вариантов!!! 5+!!
неля0503
28.06.2008 23:35
Ответить
5!Исправила вам оценку-заслужено...))))
svetochk@
04.07.2008 16:36
Ответить
Отличный рецепт!!! Я про сливки вааще не в курсе :). 555! Обязательно попробую!
krojo
04.07.2008 17:40
Ответить
Я тоже долгое время окрошку не ела, мужу готовила, но потом ложка за ложкой , втянулась, а сейчас кайфую!5! Конечно!
makakulja
05.07.2008 00:08
Ответить
Спасибо!
sawa65
23.07.2008 16:54
Ответить
Натша,спасибо за рецепт.Мои так любят окрошку,что готовы и меня вместе с ней скушать!Отличный вариант
makakulja
25.07.2008 02:00
Ответить
izumrud спасибо за 1
izumrud
02.12.2008 22:14
Ответить
всегда пожалуйста
delfina44
29.12.2008 06:52
Ответить
Люблю окрошку любую и в любое время года.5++++
alla290567
12.01.2009 03:14
Ответить
все 15 баллов!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели