Name: Лазанья.
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: листа для лазаньи; телячьего фарша; соуса bolognese; белого соуса; помидор; луковица; сладкий перчик; сыра; сливочное масло; соль; чёрный молотый перец

Варенье

Вкусная лазанья из телячьего фарша и свежих овощей, запеченная с белым соусом из сыра и мускатного ореха. Идеально для семейного обеда!

Продукты

листы для лазаньи - 12
телячий фарш - 400 г
соус "bolognese" - 340 г
белый соус - 660 г
помидор - 1
луковица - 1
сладкий перчик - 1
сыр - 100 г
сливочное масло
соль
черный молотый перец

Пошаговый способ приготовления

Фарш обжариваем до готовности на подсолнечном масле, перчим и солим по вкусу.

Лук, сладкий перец, помидор мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле.

Смазываем противень сливочным маслом и выкладываем листы лазаньи.

Затем обильно смазываем листы белым соусом, выкладываем готовый фарш, поливаем соусом "Bоlognese", снова листы для лазаньи, белый соус, жареные овощи, листы для лазаньи и завершаем белым соусом. Выпекаем 35 - 40минут при 160градусах.

За 10минут до готовности посыпаем сыром (Натёртым на тёрке).

А теперь желаем себе и соседям по столу приятного аппетита.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 65 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10324

Понравилось: 47

Рейтинг: 4.79 / 5 (оценок: 47)

Автор: rimm4ik

Создан: 03 июня 2008, 04:10

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

В нашей семье лазанью очень любят, но я всегда её покупала в магазине...а вот недавно решилась приготовить сама и знаете нам очень понравилось.)) Выставляю свой вариант..может кому - нибудь пригодится!