Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет бисквитный по рецепту yasha

Приготовьте вкусный бисквитный рулет с начинкой из сгущёнки и какао. Тесто из яиц, сахара, муки и соды с уксусом – идеальный десерт для любого случая!

Продукты

тесто:
5 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
0,5 ч.л. соды гашёной уксусом
начинка:
150 г сливочного масла
банка варёной сгущёнки
какао

Пошаговый способ приготовления

Яйца с сахаром взбить до бела, добавить муку и перемешать.

Затем соду гашёную уксусом.

Всё взбиваем.

На противень кладем пергаментную бумагу и смазываем сливочным маслом выливаем половину жидкого теста и печем в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 5-10.

Пока печётся делаем начинку:

Взбиваем масло со сгущёнкой и добавляем немного какао для цвета.

Горячий корж снимаем с пергамента и выкладываем половину начинки на внутреннюю сторону коржа и быстро заворачиваем.

Тоже самое проделываем с оставшимся тестом.

Готовые рулеты украшаем по желанию.

Я смазала оставшимся кремом и посыпала какао.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13328

Понравилось: 39

Автор: yasha

Создан: 25 мая 2008, 20:41

Каталоги: Бисквитный рулет Выпечка Рулеты

Корж очень быстро остывает.Пока вы его вытащите из духовки освободите от пергамента и можно через минутку пока тёплый заворчивать.Там много сгущёнки и ничего де должно плыть.Гдавное соблюдать все пропорции!

makakulja

25 мая 2008, 21:02

MMMMMMMMMMM!!! 5+++++++++

верочка

25 мая 2008, 21:30

Это - просто шедевр! 5555++++!!!!

yasha

25 мая 2008, 22:30

Большое всем спасибо,только я не понимаю зачем портить оценку!

sweta1

25 мая 2008, 22:33

здорово,5!