Перепелки по рецепту showitch
Насладитесь изысканным блюдом из перепелок с белым сухим вином, медом, палочкой корицы, чесноком и сливочным маслом, запеченных в горячей воде.
Продукты
- перепелка - 4
- белое сухое вино - 100 мл
- мед - ч.л.
- палочка корицы
- чеснок - 4 зубчика
- сливочное масло
- горячая вода - 100 мл
Пошаговый способ приготовления
Разогреваем в сковородке с толстым дном сливочное масло.
Обжариваем перепелок с 2х сторон.
Кидаем в сковородку крупно порезанный чеснок, убавляем газ.
Сразу же выливаем горячую воду, затем вино, солим, перчим и кидаем палочку корицы и добавляем ложечку меда.
Закрываем крышкой и оставляем тушиться на медленном огне полчасика.
За 5 мин до готовности добавить порезанные крупно помидоры.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
109 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
14 мая 2008, 23:15
15 мая 2008, 00:02
15 мая 2008, 00:20
15 мая 2008, 00:28
15 мая 2008, 00:31
15 мая 2008, 00:34
15 мая 2008, 01:38
15 мая 2008, 03:55
23 мая 2008, 03:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти