Торт птичье молоко по рецепту мышка иришка
Приготовьте торт "Птичье молоко" с нежным тестом и кремом из сливочного масла, лимонов и какао. Рецепт прост и вкусный! Попробуйте сейчас!
Пошаговый способ приготовления
ТЕСТО: Растопить масло, всыпать сахар и размешать. Потом по одному вбить яйца, Погасить в уксусе 1 полную ложку чайную соды и добавит в смесь, постепенно всыпать муку. Разделить тесто на две части, в одну из них добавить 3 ч. л. какао. Выпекать 2 коржа на сковороде, смазанной маслом и посыпанной сухарями .
Выпекать 35 мин при температуре 180 градусов. Каждый
корж разрезать на две части.
КРЕМ: Растереть сливочное масло с сахаром. Сварить манную кашу из 2 стаканов молока и 3 стол. л. манки, остудить натереть лимон на мелкой тёрке вместе с кожицей и добавить в остывшую кашу, туда же частями масло с сахаром. Крем взбить и поставить на холод на 20 мин.Этим кремом смазать в 1,5 см слоем все коржи. Верхний корж залить тёплым шоколадом- кипятить 2 ст.л сметаны, 2 ч. л. какаои 3 стол. л.сахара, затем добавить кусочек масла и снова кипятить до загустения.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10324
Понравилось: 35
Автор: мышка иришка
Создан: 19 апреля 2008, 02:32
Похожие рецепты
Комментарии
19 апреля 2008, 02:43
19 апреля 2008, 03:40
19 апреля 2008, 04:07
19 апреля 2008, 13:29
19 апреля 2008, 13:30
19 апреля 2008, 13:34
19 апреля 2008, 13:39
19 апреля 2008, 17:19
24 июля 2009, 19:31
24 июля 2009, 19:35
27 июля 2009, 18:23
26 августа 2009, 16:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти