Сочники с творогом по рецепту ales

Вкусные сочники с творогом: тесто из яиц, сливочного масла и сметаны. Начинка из творога и сахара. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт!

Сочники с творогом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Приготовим начинку. Творог растираем с сахаром вилкой, добавляем сметану, белок и муку.

Ставим начинку в холодильник.

Разогреваем духовку до 200 градусов.

Далее приготовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром, постепенно добавляем масло и сметану.

Соду смешиваем с мукой и всыпаем всмесь.

Замешиваем гладкое эластичное тесто.

Раскатываем тесто на посыпанной мукой поверхности в тонкий пласт. Стаканом вырезаем кружки.

На середину каждого кружка выкладываем половину чайной ложки начинки.

Складываем кружочки пополам. Складываем сочники на смазанный маслом противень,

смазываем желтком и присыпаем сахарным песком.

Выпекаем 15-20 минут.

Пошаговые фото

7 шт.
Сочники с творогом: шаг 1
Сочники с творогом: шаг 2
Сочники с творогом: шаг 3
Сочники с творогом: шаг 4
Сочники с творогом: шаг 5
Сочники с творогом: шаг 6
Сочники с творогом: шаг 7

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14875

Понравилось: 41

Рейтинг: 4.92 / 5 (оценок: 39)

Автор: ales

Создан: 17 марта 2008, 11:17

Дополнительная информация

Спасибо огромное Жене (kossssssska) за рецепт! Сочники получились невероятно вкусными и ароматными! У меня получилось больше ста штук этих вкусняшечек из этой пропорции ингредиентов

Комментарии

nira60

17 марта 2008, 11:24

Молодец! Отлично за старания и отлтчный результат!

pyatac

17 марта 2008, 11:53

как я люблю эту вкусняшечку...

pyatac

17 марта 2008, 11:54

как я люблю эту вкусняшечку...

kossssssska

17 марта 2008, 11:57

Ура! Здоровско! Конечно 5!

star

17 марта 2008, 11:59

Как аппетитно они выглядят! 5!

mara

17 марта 2008, 12:05

Обожаю к чайку эту прелесть. 5

oksana malzew

17 марта 2008, 12:05

5+!!!

parliament

17 марта 2008, 12:18

От меня 5! Очень люблю творог! Супер!

irina90-60-90

17 марта 2008, 12:21

ОТЛИЧНО

elena_110

17 марта 2008, 12:33

Вкусно!5

lola45

17 марта 2008, 13:19

Здорово!!! Замечательный рецепт 5+_

cherrrry

17 марта 2008, 13:33

объедение!5!

radugalena

17 марта 2008, 14:28

Люблю такие вещи! 5! Забираю себе!

ales

17 марта 2008, 16:06

Всем спасибо за отзывы!

ats2230 309 05

17 марта 2008, 16:24

И я беру себе!Спасибо!5

prokuror26

23 марта 2011, 21:33

Ну вы меня конечно извините, но это не сочник. Я сделала, конечно вкусно, но далеко не сочник, тесто как на обычной булочке, а я хотела настоящий сочник.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти