Мясные рулетики от koshka_1983
Насладитесь сочными мясными рулетиками из говядины и бекона, с консервированным перцем чили, помидорами, каперсами и спагеттини, пропитанными сливочным маслом.

Ингредиенты
- 3 кусочка говядины по 50 г 3 ломтика бекона, 3 конс. перца чили, 1/2 помидора, 1 ч.л. каперсов, суш. базилик, соль, спагеттини, сливочное масло , 70 г суx. бел. вина
Пошаговый рецепт приготовления
мясо отбить в длинну, на ломтик бекона (без шкурки) полоЖить мясо, посолить, сверxу полоЖить чили, завернуть, закрепить зубочисткои.ОбЖарить со всеx сторон, добавить вино, тушить 5 мин. на среднем нагреве. Соус для спагеттини: помидор мелко порезать, смешать с каперсами обЖарить на слив. масле 2 мин. посолить добавить щепотку суш. базилика
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
спагеттини те Же спагетти только тоньше
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведён расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов.
Исходные данные по продуктам:
Говядина (3 кусочка по 50 г)
Общий вес: 150 г
Калорийность: примерно 250 ккал на 100 г
КБЖУ на 150 г:- Калории: 375 ккал
- Белки: 30 г (примерно 20 г на 100 г)
- Жиры: 20 г (примерно 13 г на 100 г)
- Углеводы: 0 г
- Калории: 375 ккал
Бекон (3 ломтика, примерно 15 г каждый)
Общий вес: 45 г
Калорийность: примерно 450 ккал на 100 г
КБЖУ на 45 г:- Калории: 202 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 0 г
- Калории: 202 ккал
Консервированный перец чили (3 шт., предположим по 10 г)
Общий вес: 30 г
Калорийность: примерно 40 ккал на 100 г
КБЖУ на 30 г:- Калории: 12 ккал
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3 г
- Калории: 12 ккал
Помидор (1/2 шт.)
Вес: около 60 г
Калорийность: около 18 ккал на 100 г
КБЖУ:- Калории: 11 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 2.5 г
- Калории: 11 ккал
Каперсы (1 чайная ложка ≈ 5 г)
Калорийность: примерно 23 ккал на 10 г
КБЖУ:- Калории: 12 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1.5 г
- Калории: 12 ккал
Сушёный базилик (по вкусу, предположим 1 г)
Калорийность: примерно 250 ккал на 100 г
КБЖУ:- Калории: 2.5 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 0.5 г
- Калории: 2.5 ккал
Соль и специи — калорийность пренебрежимо мала
Спагеттини (предположим, 70 г сухих)
Калорийность: примерно 350 ккал на 100 г
КБЖУ на 70 г:- Калории: 245 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 70 г
- Калории: 245 ккал
Сливочное масло (предположим, 1 ч.л. ≈ 5 г)
Калорийность: примерно 720 ккал на 100 г
КБЖУ:- Калории: 36 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 0 г
- Калории: 36 ккал
Сухое белое вино (70 г)
Калорийность: примерно 82 ккал на 100 г
КБЖУ:- Калории: 57 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1.8 г
- Калории: 57 ккал
Итоговые показатели:
Параметр | Количество | Значение |
---|---|---|
Калории | 702 ккал | |
Белки | 39 г | |
Жиры | 43 г | |
Углеводы | 79 г |
Итоговая сумма:
- Калорийность: около 700 ккал
- Белки: примерно 39 г
- Жиры: приблизительно 43 г
- Углеводы: примерно 79 г
Если нужно более точное подсчитывание или учесть дополнительные ингредиенты, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

