Мясные рулетики с грибами и сыром в сливках
Вкусные мясные рулетики с грибами и сыром в сливках: свинина, сыр «Орбита», жареные опята, лук, сливки и специи. Попробуйте этот невероятный рецепт!
Продукты
- свинина 500 г
- сыр плавленный (типа орбита) 1 шт.
- грибы любые( у меня были замороженные опята) 300 г
- лук репчатый 2 средние головки.
- сливки 33% 500 г
- черный перец, соль, мускатный орех, имбирь, паприка.
Пошаговый способ приготовления
1. Свинину промыть, нарезать как на отбивные, отбить, поперчить и посолить. Завернуть в пищ. пленку и отложить в сторону.
2. Грибы 3/4 части (у меня варенные были) жарим с луком.
3. Сыр трем на терке.
4. Берем отбивнушку на нее кладем сыр, потом грибы, а сверху присыпаем мускатным орехом, имбирем, паприкой. Заворачиваем в тугой рулетик, обвязываем нитками и на сковороду. Обжариваем.
5. Пока обжариваются рулетики оставшиеся грибы измельчаем в блендере и смешиваем со сливками, солим немного и заливаем рулетики.
6. Тушим до готовности.
7. Посыпаем укропом и можно кушать!
Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти