Мясные рулетики с грибами и сыром в сливках.

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных вами продуктов:

Ингредиенты:- Свинина — 500 г
- Плавленный сыр (примерно 1 шт., средний вес около 150 г)
- Грибы замороженные (опята) — 300 г
- Лук репчатый — 2 средние головки (примерно 200 г)
- Сливки 33% — 500 г
- Приправы: черный перец, соль, мускатный орех, имбирь, паприка — учитываем минимально в калорийности, их вклад можно считать незначительным.

Расчет по продуктам:

Свинина (500 г)

• Калории: около 242 ккал на 100 г
  
• Общая калорийность: 1210 ккал
  
• Белки: 27 г на 100 г → 135 г
  
• Жиры: 14 г на 100 г → 70 г
  
• Углеводы: 0 г

Плавленный сыр (примерно 150 г)

• Калории: около 330 ккал на 100 г
  
• Общая калорийность: 495 ккал
  
• Белки: 15 г на 100 г → 22,5 г
  
• Жиры: 27 г на 100 г → 40,5 г
  
• Углеводы: 3 г на 100 г → 4,5 г

Грибы (300 г)

• Калории: около 22 ккал на 100 г
  
• Общая калорийность: 66 ккал
  
• Белки: 3 г на 100 г → 9 г
  
• Жиры: 0,3 г на 100 г → 0,9 г
  
• Углеводы: 3 г на 100 г → 9 г

Лук репчатый (200 г)

• Калории: около 40 ккал на 100 г
  
• Общая калорийность: 80 ккал
  
• Белки: 1 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 9 г

Сливки 33% (500 г)

• Калории: около 150 ккал на 100 г
  
• Общая калорийность: 750 ккал
  
• Белки: 2 г на 100 г → 10 г
  
• Жиры: 3,3 г на 100 г → 16,5 г
  
• Углеводы: 4 г на 100 г → 20 г

Итоговые показатели (на всю порцию):

Итоговые КБЖУ на всю порцию:

Калорийность: около 2300 ккал
Белки: примерно 177.5 г
Жиры: примерно 127.4 г
Углеводы: примерно 42.5 г

Если вы планируете разделить это блюдо на, скажем, 4 части, то получаете ориентировочно на порцию:

• Калории: 575 ккал
• Белки: 44 г
• Жиры: 31.9 г
• Углеводы: 10.6 г

Если нужно рассчитанное под другую порцию или есть дополнения, пожалуйста, уточняйте!