Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Мясные рулетики с грецкими орехами сыром и петрушкой

Вкусные мясные рулетики с грецкими орехами, сыром и петрушкой. Идеальные свиные рулеты с чёрным перцем и брокколи. Простой и аппетитный рецепт!

Мясные рулетики с грецкими орехами,сыром и петрушкой

Продукты

рулеты свиные 3 шт. (около 600 г),
сыр твёрдый(пармезан,гауда) 75 г
орехи грецкие 50 г
петрушка мороженная 25 г
перец чёрный ,
мука 1-2 ст.л.
масло топлёное 1 ст.л.
-
брокколи 1 шт. (500 г),
перец красный 1-2 шт.
соль/перец ,
масло сливочное .

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Очень вкусные рулетики,рекомендуем,

на этот раз без всяких соусов ,

но с "горой" овощей,отваренных на пару.

В ёмкости смешиваем сыр,

порезанный мелкими кубиками,

с порубленными грецкими орехами

и мороженной петрушкой.

На очень тонкий кусок свинины(или индейки)

кладём по 2-3 ст.л. начинки

и плотно заворачиваем в рулет,подвернув края.

Обваливаем в муке и обжариваем на топлёном масле,

складываем в форму для запекания,присыпаем перцем

и ставим в разогретую до 200° духовку

на 25-30 минут,в зависимости от толщины рулетиков.

Тем временем ставим на огонь

кастрюлю с подсоленной водой.

Разбираем брокколи на крупные соцветия,

перцы нарезаем большими кусками,

выкладываем на сито

и устанавливаем над кипящей водой так,

чтобы оно не соприкасалось с водой,

закрываем крышкой и варим около 10-15 минут.

Достаём рулетики из духовки,разрезаем пополам,

кладём рядом овощи,

присыпаем их солью и перцем,

добавляем по кусочку сливочного масла и угощаем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24744

Понравилось: 44

Автор: sweta1

Создан: 10 февраля 2013, 21:43

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Комментарии

10 февраля 2013, 21:55

Смачные рулетики!

10 февраля 2013, 22:00

какие сочненькие рулетики, начинка прямо манит утащить кусочек

10 февраля 2013, 22:04

Благодарю!

10 февраля 2013, 22:05

спасибо,да,она такая,манящая!

10 февраля 2013, 22:05

Очень вкусно!!!

10 февраля 2013, 22:12

Вкусные,аппетитные рулетики!!! Любим и готовим такие,только куриные и индюшиные. А вот орешки не добавляла,надо будет попробовать,

10 февраля 2013, 22:13

Мясаааааааа!!!!!!!!!!Сыррррррррррррррррр!!!!!!!!!!!!!!!!!! и все это сразу-да еще с брокколи!!!!!!!!!!! Мрррррням!

10 февраля 2013, 22:21

Cпасибо!

10 февраля 2013, 22:23

с орешками оно...интереснее,питательнее....веселее,вот!

10 февраля 2013, 22:25

знала,что вкусы наши очень схожи....вон,как мурлыкаешь......закидай меня шанежками,я тебе рулетиков накручу,а?!

10 февраля 2013, 23:07

Лети-лети,лепесток через запад на восток! Ну вот как-то так попробуйте обе-уж очень хочется! Ну,пожалуйста!!!!

10 февраля 2013, 23:25

А мне рулетиков? Не повкершь, думала весь день о сырной начинке в рулете. Правда курином

11 февраля 2013, 00:37

.......согласна

11 февраля 2013, 00:42

Очень аппетитные, Свет! А я обычно делаю начинку из грецких орехов с домашним сыром, вкусно и не вытекает!

Ирина 211978

11 февраля 2013, 00:44

Вкусные рулетики!

11 февраля 2013, 01:20

восток-дело тонкое,даааалеко он,будет Ксюшка пролетать надо мною,присоединюсь обязательно!

11 февраля 2013, 01:21

спасибо за такой красивый букет!

11 февраля 2013, 01:22

легко!можно и в курином!так же вкусно будет,только про овощи не забудь...

11 февраля 2013, 01:23

Иришка,спасибо!

11 февраля 2013, 01:24

Оля,спасибо за совет,попробую и с домашним поколдовать!

11 февраля 2013, 01:25

Благодарю!

11 февраля 2013, 07:32

Света, рулетки прелесть. Обязательно попробую.

11 февраля 2013, 08:37

я вся согласная- и шанежки уже в полете все!

andreytsibulski

11 февраля 2013, 09:07

Очень аппетитный разрез у рулетиков!!!

11 февраля 2013, 09:52

Давненько такое не готовила -а ведь вкусно! Мои нравилось, что сырная начинка плавилась и вытекала на тарелке!

11 февраля 2013, 10:12

Света, а можно поделиться ......я только начинку, а мяско оставлю другим..... СЫР так классно подтаял!!! Просто загляденье!!!

11 февраля 2013, 11:26

Очень аппетитные рулетики!!!!

11 февраля 2013, 11:51

Объедение!!! Вкусно, сочно!!!

11 февраля 2013, 12:23

Светуля, часто готовлю с творожным сыром - очень вкусно, знаю

kakosha(Лена)

11 февраля 2013, 14:10

Светик, оооочень вкусненько. Нужно будет мужа порадовать таким блюдом

11 февраля 2013, 15:49

очень часто кладу сыр в начинку, и почему не приходило в голову добавить к нему и орешков спасибо за подсказку

11 февраля 2013, 15:56

Светик, очень сочные ароматные рулеты!

11 февраля 2013, 16:05

Светлан, какой вкусный сырный разрез! Душевные рулеты и лёгкий к ним гарнир

11 февраля 2013, 19:25

лететь с шанежками -это так крууууто!

11 февраля 2013, 19:26

на здоровье!

11 февраля 2013, 19:27

спасибо,Андрей!

11 февраля 2013, 19:28

вот Вика меня понимает....подтекающий сыр-это здорово!

11 февраля 2013, 19:28

зачем другим,мне,я скушаю мясо,ага?!

11 февраля 2013, 19:29

спасибо,Маша!

11 февраля 2013, 19:29

Благодарю!!!

11 февраля 2013, 19:31

и я с творожным птичье мясо делаю...Спасибо,Танечка!

11 февраля 2013, 19:32

порадуй,Леночка,спасибо скажет!Сытый муж-добрый муж!

11 февраля 2013, 19:32

да на здоровье!с орешками веселей!

11 февраля 2013, 19:35

спасибо,дорогая!

11 февраля 2013, 19:37

Натуль,я всегда радуюсь,как дитятя,когда встречаю тебя у себя"в гостях"-в рецепте!Приятно услышать мнение профи,и какого!

11 февраля 2013, 21:54

Очень вкусно...с сыром все люблю...а тут еще и в мясе

kakosha(Лена)

11 февраля 2013, 23:50

И не говори подруга

12 февраля 2013, 13:30

Благодарю!!!

Ленусик С

12 февраля 2013, 20:45

Очень вкусно

12 февраля 2013, 22:14

спасибо!

20 февраля 2013, 00:18

спасибо!

07 марта 2013, 20:19

на здоровье!!Вот здорово!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 384