Капуста острая

Фото к рецепту: Капуста острая

Ингредиенты

  • 1 кочан капусты
  • морковь
  • чеснок
  • МАРИНАД: 1 стакан холодной кипячёной воды
  • 150 мл уксуса
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли
  • 100 мл. растительного масла

Способ приготовления

Карусту разделить по листочкам и попарить(на 3-5 минут опустить в кипяток). Листочки должны быть не сильно размягчёнными. Порезать листочки на 2-3 части вдоль (смотря какая величина листа и скрутить плотно в трубочки. Морковь натереть та тёрке как "на корейскую морковку", чеснок выдавить на чесночнице и перемешать.

Разлаживать в посуде шарами: на дно рулетики с капусты, затем слой морковки с чесноком.

Залить шары маринадом. Поставить в холодильник на сутки.

Дополнительная информация

Очень простой рецепт в приготовлении, и очень вкусный. Всем советую попробовать сделать.

5.04.58579331544834551.035
nadinka29

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Опять колы начались!Надюша,не расстраивайся!Очень хорошая у тебя капустка!5+

Да да,очень хорошая капусточка!Я где то пробовала,а теперь и сама сделаю.Спасибо.5!

24.02.2008 20:41

отлично 5+

остренько и вкусненько!5!

попробуем, а вам пять!!!

24.02.2008 20:47

очень вкусно!!!5++

24.02.2008 20:49

годится,5!

здорово!10 ;)

Должно быть вкусно!5! Можно попробовать в эти рулетики и морковочку завернуть, будут с начинкой!

24.02.2008 21:49

Отличная капустка!5!

Отличная капуста!!! У нас на рынке продают такие рулетики из капусты, а внутри морковка. теперь сама сделаю. Вкусно!!! 5!!!

24.02.2008 22:42

Будем пробывать!. Вам5.

5+!!!

это мы любим!!5

03.03.2008 20:50

вкусно!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...