Ингредиенты

  • капуста
  • свекла
  • перец стручковый горький
  • соль
  • уксус
  • чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать капусту довольно большими кусками,свеклу тонкими пластинами,большие

дольки чеснока пополам,жгучий перчик небольшими кусочками.А вообще все можно как бог

на душу положит,на вкус не влияет.Вскипятить воду,добавить на литр воды ложку соли и ложку 9% уксуса.Сразу залить горячим.

После остывания убрать в холодильник на пару дней.

Хрустит на расстоянии.

Пошаговые фото рецепта

Капуста маринованая острая: фото шаг 1Капуста маринованая острая: фото шаг 2

Дополнительная информация

фото сразу после заливки,на следующий день и на 3-й день.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
16.05.2008 04:14
Ответить
Вкусная капустка!555!
slava-k
16.05.2008 04:16
Ответить
Я еще добавляю целые зубчики чеснока и крупно нарезанные стебли сельдерея.Очень вкусная капуста!5++!
bratyury
16.05.2008 04:17
Ответить
"Хрустит на расстоянии..." Предлагаю это трисловие считать фразой дня. Вива igor_r, банзай, отлично, зачот.
lorxen1
16.05.2008 04:27
Ответить
тоже наверное классная капустка--5+ бум хрустеть
машенька-84-
16.05.2008 04:35
Ответить
Забрала.5.
federal
16.05.2008 04:36
Ответить
хороша!
diabelek
16.05.2008 04:45
Ответить
Вот,это по нашему,очень интересные варианты использования :-))) 5+
cheburashkin
16.05.2008 04:48
Ответить
Классно! 5+++
mari2020
16.05.2008 04:52
Ответить
отличная капуста.Вам 5!
змейка
16.05.2008 08:00
Ответить
Уже одно то, что в рецепте присутствует свекла, вызывает у меня положительные эмоции. Люблю я ее, маринованную! Но мучает один вопрос, чтой-то наши мальчики-кулинарчики, сегодня на капустку запали маринованную? Тут братишка Юрий, теперь Вы, и все в одну ночь...А-а-а, наверное, наши мальчики-зайчики-кулинарчики... В старину зайцы в полночь косили, помнится, трын-траву, современные же зайцы днем косят "капусту", ночью капусту маринуют... Работяги Вы наши!
лереке
16.05.2008 11:24
Ответить
у меня был похожий рецепт, но не такой немножко, и капуста не получилась. попробую Ваш. спасибо. 5!
izumrud
16.05.2008 11:54
Ответить
ПЯТЁРОЧКА!ЗАБРАЛА!СПАСИБО!
pokos
16.05.2008 14:08
Ответить
И я в восторге от "Хрустит на расстоянии..." ! 555
fanny
16.05.2008 14:19
Ответить
Весёлая капуста!
колька
16.05.2008 14:39
Ответить
и правда,уже третий день веет капустной темкой,но все равно это вкусно.а цвет супер,такой насыщенный,как и вкус,5
olgas08011973
16.05.2008 14:54
Ответить
Ложки 9% уксуса будет маловато на литр воды.
irina90-60-90
16.05.2008 16:33
Ответить
отлично:)
lanarad
16.05.2008 17:23
Ответить
Хрущу купюрой. На растоянии... Вышлите один банка наложеным платежом! 5+!
igor_r
17.05.2008 12:10
Ответить
"olgas08011973 | 16.05.2008 10:54 Ложки 9% уксуса будет маловато на литр воды." Когда первый раз делал,тоже так думал,но в процессе она подквашивается.Попробуйте пару ложек
kop_01
17.05.2008 23:32
Ответить
mi delaem takje i dobavl^aem selderei. 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели