Острая цветная капуста по-корейски

Фото к рецепту: Острая цветная капуста по-корейски

Ингредиенты

  • цветная капуста - 1 кг. (средняя головка)
  • 1 большая морковь
  • пакетик специй к моркови по-корейски
  • 4 ст.ложки уксуса
  • 0,5 стак растительного масла
  • 1 головка чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту помыть, разобрать на соцветия.

Отварить в кипящей воде 10 мин (до легкой мягкости). В оригинале варить не надо - тогда будет хрутящей, для мягкости я варю. Остудить.

Морковь натереть на крупной терке.

Смешать с капустой, добавить специи, уксус, масло, чеснок.

Оставить на ночь. На утро готово. Все!

Дополнительная информация

Для любителей корейской морковки и вообще остренького!

5.04.543807930892321.023
sun_vin

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
тётя маша

Сырую! А потом сочно хрумкать! Прелесть.

anny-lat
27.11.2008 14:29

я пробовала тока без морковки,вкусно.

sun_vin
27.11.2008 14:32

Можно и без моркови, для большей полезности блюда добавила

anny-lat
27.11.2008 14:34

с морковкой вкуснее мне кажется.

oksana malzew

5+!!!я за сырую цветную капусту

варуник

И я за!Пять

варуник

Так и с дебютом поздравляю! Удачи:)

sun_vin
27.11.2008 15:14

Спасибо варуник! Очень приятно!

тиола

Спасибо!

alexandri

Вкуснотища!!! 555!!! Забираю себе в копилочку!!!:-))

утопия

Знаете, зашла еще раз сказать Вам спасибо. Приготовила ! ТОлько сахара положила 6 ст. ложек. Вкусно так что нет слов. Даже меньше суток мариновалось. Через 12 часов вкусно стало))

утопия

Вы простите. Я перепутала рецепт))))Но у Вас тоже вкусно))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты