Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить мясной бульон, разобрать мясо от костей

Положить картофель и морковь и варить минут 10

Стеблевой сельдерей порезать, корневой натереть на терке

Порей порезать

Добавить в бульон сельдерей и лук, соль, специи по вкусу

Варить до готовности картофеля и моркови

Вынуть их и размять в пюре, положить обратно в бульон

Муку развести водой, добавить сливки и размешать, чтоб не было комков.

Тонкой струйкой влить в кипящий суп, помешивая

Дать поварится еще 3-5 минут

При подаче положить в тарелку мелко порезанное мясо

Дополнительная информация

Такой суп можно сварить и не на мясном бульоне. Особенно хорош этот суп на кролике.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

мама макса
18.02.2008 21:10
Ответить
Не успела я, уже кто-то влепил 2. Супчик отменный!!! От меня 5!
ewrika2005
18.02.2008 21:10
Ответить
аглая супчик вкусный только 55555
mimi
18.02.2008 21:11
Ответить
объедение!!!! вот сегодня же и сварю! кто картошку не любит??? 5
0lga
18.02.2008 21:15
Ответить
очень даже не плохо(мне лучше без мяса,диетичнее:)),можно муку обжарить,а потом влить уже перемолотый суп(помешивая)и сливки.5!
elka-07
18.02.2008 21:26
Ответить
Вкуснотища!!!От меня 5 :):):):)
kyrganova
18.02.2008 21:38
Ответить
отлично!очень красивый получился!+5
elena_110
18.02.2008 22:12
Ответить
Вкуснота!5
oksana malzew
18.02.2008 22:14
Ответить
Суп это очень Здорово 5+!!!
irina75
18.02.2008 22:21
Ответить
....5!
kycheri
18.02.2008 22:22
Ответить
Это вкусно!!! 5!
alizabet
18.02.2008 22:30
Ответить
Аромат обалденный от сельдерея должен быть! 5
irina90-60-90
18.02.2008 22:34
Ответить
ПЯТЬ!
begi
18.02.2008 23:40
Ответить
Очень люблю такой супчик!Только 5+++!Спасибо!
silana
18.02.2008 23:47
Ответить
Очень вкусный супчик,зимой самое то,5!
wany05
18.02.2008 23:47
Ответить
Вкуснятина!!!
arine
19.02.2008 00:20
Ответить
Вкусненько!
cherrrry
19.02.2008 00:28
Ответить
отлично!5!
kalinka
19.02.2008 01:14
Ответить
5+++ Молочина!
angelina-z
19.02.2008 02:08
Ответить
Вкусненько!5!
винница
19.02.2008 03:50
Ответить
такой классный!
molli 5
19.02.2008 04:30
Ответить
и от меня 5555555555
denise
19.02.2008 05:13
Ответить
Классный супчик!!! 5!
olaswan
19.02.2008 05:23
Ответить
Если картошку оставить кусочками - суп,вроде бы, пустой.А вот если такой супчик-пюре сделать - совсем иной эффект.
Ответить
наверно очень вкусно0сегодня попробую-заранее 5
marusja
16.06.2008 16:11
Ответить
Oчень аппетитный cупчик наверно.5+:)
medvezhonok
05.11.2008 20:29
Ответить
5 и никак иначе!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели