Баклажаны жареные

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

Ингредиенты:

• 2 средних баклажана (~300 г)
• 2 яйца (~100 г)
• 2 средних морковки (~150 г)
• 2 луковицы (~200 г)
• Масло растительное для жарки (~2 ст.л. или ~20 г)
• Кубик грибного бульона (обычно около 5 г)
• Укроп и петрушка — небольшая порция (около 10 г в сумме)

Калорийность и БЖУ (приблизительно):

1. Баклажаны (300 г)

• Калории: ~75 ккал
• Белки: ~2 г
• Жиры: ~0.5 г
• Углеводы: ~20 г

2. Яйца (2 шт., примерно 100 г)

• Калории: ~155 ккал
• Белки: ~13 г
• Жиры: ~11 г
• Углеводы: ~1 г

3. Морковь (150 г)

• Калории: ~60 ккал
• Белки: ~1 г
• Жиры: ~0.3 г
• Углеводы: ~14 г

4. Лук (200 г)

• Калории: ~80 ккал
• Белки: ~2 г
• Жиры: ~0.2 г
• Углеводы: ~18 г

5. Масло растительное (20 г)

• Калории: ~180 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: ~20 г
• Углеводы: 0 г

6. Грибной бульон (5 г кубика)

• Калории: ~10 ккал
• Белки: ~1 г
• Жиры: ~0 г
• Углеводы: ~2 г

7. Укроп и петрушка (~10 г)

• Калории: около 4 ккал
• Белки: ~0.3 г
• Жиры: ~0.1 г
• Углеводы: ~0.8 г

Итоговые показатели:

Если нужно более точное разделение на порции или подробности — сообщите!