Жареные баклажаны в сметане а ля грибы
Вкусные жареные баклажаны в сметане "а-ля грибы" с луком, перцем и грибной приправой. Легкий рецепт на растительном масле для вашего стола!
Продукты
- 2 шт. - баклажаны
- 1 шт. - лук
- 200 г сметана
- перец молотый
- грибная приправа -бульонный кубик со вкусом грибов (можно без нее)
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны порезать (НЕ мелко).
Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить до румяности.
Добавить баклажаны и чуть обжарить.
Посыпать баклажаны приправой. (если приправы нет, то в конце посолить)
Добавить сметану и тушить до готовности по вкусу.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19223
Понравилось: 8
Автор: mar33_33
Создан: 04 ноября 2014, 11:25
Дополнительная информация
Комментарии
04 ноября 2014, 11:30
04 ноября 2014, 12:54
Люблю баклажаны, практически в любом виде! А вот вместо кубика я бы смолотые сухие грибы взяла - полезней! А блюдо вкусное!!!
04 ноября 2014, 13:22
04 ноября 2014, 14:28
Любимие баклажанчики!!!
04 ноября 2014, 16:42
05 ноября 2014, 01:02
В сметане нежные получаются)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти