Жареные баклажаны в сметане "а-ля грибы"

Фото к рецепту: Жареные баклажаны в сметане   а-ля грибы
Домашняя30 мин.Простой
1085168

Ингредиенты

  • 2 шт. - баклажаны
  • 1 шт. - лук
  • 200 гр. сметана
  • перец молотый
  • грибная приправа -бульонный кубик со вкусом грибов (можно без нее)
  • растительное масло

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны порезать (НЕ мелко).

Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить до румяности.

Добавить баклажаны и чуть обжарить.

Посыпать баклажаны приправой. (если приправы нет, то в конце посолить)

Добавить сметану и тушить до готовности по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Жареные баклажаны в сметане  "а-ля грибы": фото шаг 1

Дополнительная информация

Люблю баклажаны в любом виде. Никогда не вымачиваю. Для меня они всегда хороши в любом виде, горькости не замечаю. Что с грибной приправой, что без нее, все равно напоминают грибы по вкусу <img src=" src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid" style="max-width: 100%" loading="lazy">
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
04.11.2014 11:30

На фото баклажаны порезаны мелко, для рцепта надо делать крупней. Как только попробовала этот рецепт, стала часто готовить. Нравится :)

byrenka
04.11.2014 12:54

Люблю баклажаны, практически в любом виде! А вот вместо кубика я бы смолотые сухие грибы взяла - полезней!laugh А блюдо вкусное!!!

mar33_33
04.11.2014 13:22

что да, то да, натуральные добавки однозначно вкусней и ПОЛЬзительней :) в принципе большого изменения я не увидела, что с кубиком, что без него. Все равно по вкусу грибы напоминает ;)

krolya
04.11.2014 16:42

TANCHITTA

Любимие баклажанчики!!! 

Tatjana
05.11.2014 01:02

 В сметане нежные получаются))) 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Инструменты