Соус овощной
Вкусный овощной соус с замороженными овощами (брокколи, клаффиоры, морковь), сливочным маслом и молоком. Легкая основа для ваших блюд!
Продукты
- замороженные овощи ассорти (брокколи, клаффиоры, морковь) -100 г
- сливочное масло -50 г
- мука -1 ст.л
- кубик бульона (типо кнор) -1 шт
- сахар -1 ч.л
- молоко -200 мл.
Пошаговый способ приготовления
Овощи отварить и перетереть блендером.
Муку обжарить на расколеной сковороде до золотистого цвета добавить масло сливочное всё мешать венчиком пока масло растает, затем по чуть чуть добавляем молока, затем добавить овощи немного дать по кипеть.
Добавьте кубик бульона и сахар.
Можно подавать к мясу или рыбе.
Сохраняй и поделись с друзьями
340 человек оценили
В избранное
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
17 февраля 2008, 03:48
17 февраля 2008, 03:56
17 февраля 2008, 13:52
17 февраля 2008, 17:20
17 февраля 2008, 20:50
17 февраля 2008, 23:44
10 марта 2008, 19:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
568