Маринад по рецепту павлоградочка
Приготовьте вкусный маринад для рыбы с луком, уксусом, перцем, лавровым листом, мускатным орехом и специями. Идеальный рецепт для салатницы!
Продукты
- рыба (из расчета на салатницу)
- лук 1.5 шт.
- уксус 3 ст.л
- перец черный горошек
- лавровый лист 2 шт.
- меленный мускатный орех - на кончик ножа
- хмели-сунели 0.5 ст.л
- кориандр 1 ч.л
- соль 5 ст.л
- горчица 1.5 ст.л
- олия 5 ст.л
Пошаговый способ приготовления
Нарезать очищенную рыбку тонкими кусочками (половинки колечек), добавить лук, уксус, соль, специи.
Залить горячей олией, добавить горчицу.
Все перемешать хорошенько и под гнет в холод на сутки.
Классно потом прижарить на гриле, или сделать салатик по китайски.
Сохраняй и поделись с друзьями
175 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4293
Понравилось: 175
Автор: павлоградочка
Создан: 16 февраля 2008, 04:16
Комментарии
16 февраля 2008, 04:19
16 февраля 2008, 04:20
16 февраля 2008, 04:49
16 февраля 2008, 15:03
16 февраля 2008, 17:43
17 февраля 2008, 12:53
18 февраля 2008, 02:36
19 февраля 2008, 15:25
20 февраля 2008, 08:37
30 марта 2008, 00:46
02 апреля 2008, 06:01
12 декабря 2010, 18:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти