Салака под маринадом
Приготовьте délicieuse салаку под маринадом с морковью, луком и томатным соусом. Рецепт включает оливковое масло, уксус, лавровый лист и специи.
Продукты
- свежая салака-1 кг
- мука пшеничная-3 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
- морковь- 2 шт. ( крупные)
- лук репчатый-4 шт
- томатная паста или соус-2-3 ст.л.
- оливковое масло ideal
- уксус столовый-2 ст.л
- лавровый лист-2-3 шт
- рыбный бульон-1,5 стак.
- сахар-1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
См. пошаговое описание.
Пошаговые фото
13 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В латышской кухне довольно много блюд из салаки. Под маринадом эту рабку готовят в разных вариантах. Я хочу предложить рецепт салаки под маринадом моей знакомой из Лиепаи, Анны Рейнере.
Комментарии
21 мая 2015, 01:22
Вкусная рыбка! Ни разу не готовила салаку.
21 мая 2015, 06:30
Вот и дождалась я салаки......а у нас я ее не нашла......
21 мая 2015, 08:28
Пробовать салаку-это к нам, в Москве свежей не купишь, а охлажденнка или замороженная , это уже не рыба.)))
21 мая 2015, 08:29
Она мороженная уже не вкусная, сладости в ней нет.
21 мая 2015, 09:21
Ох,ЛЮ!!!!!!!!!!!!!! )))
21 мая 2015, 09:31
Рыбку под маринадом очень люблю, интересно бы попробовать сведую салаку в таком виде!
21 мая 2015, 09:59
Неля, спасибо!
21 мая 2015, 09:59
Оля, за свежей салакой, это к нам)))
21 мая 2015, 10:42
Обожаю рыбку,под таким маринадом! это очень вкусно
21 мая 2015, 10:44
Спасибо.
21 мая 2015, 12:33
Эх-как она хороша- даже в сыром виде- когла свеженькая! Точно-серебро! Эх-я бы к вам бы....Но... Чудесная салака!!!!!
21 мая 2015, 12:55
Вкусно плучилось, аппетитно!
21 мая 2015, 23:35
14 июня 2015, 00:17
С таким дополнением очень вкусная рыбка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти