Маринад для куриного филе в духовке
Приготовьте нежное куриное филе в духовке с маринадом из сметаны, соевого соуса, чеснока, имбиря и сушеных трав. Восхитительное сочетание вкусов!
Продукты
- куриная грудка – 600 г
- соль – 5 г
- имбирь – 3 г
- черный перец – 3 г
- сушеные травы – 3 г
- чеснок – 3 зубчика
- сметана – 50 г
- соевый соус – 50 г
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- творог – 75 г
- твердый сыр – 50 г
- яйцо – 1 шт.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Куриную грудку разрезаю на две половинки.
На каждой делаю надрезы глубиной около 1 см.
Смешиваю специи, соль, сушеные травы и чеснок.
Немного сметаны для сочности и соевого соуса для цвета.
Выкладываю куриное филе в маринад и оставляю на 30 минут под пленкой.
Морковь и лук нарезаю соломкой и выкладываю на дно формы для духовки.
Так курица останется более сочной и не пересохнет снизу.
Сверху овощей выкладываю замаринованное куриное филе.
Запекать в разогретой духовке, при 200 градусах, 20 минут.
Тем временем смешиваю творог, сыр и яйцо.
Можно добавить немного соли.
Получившуюся смесь выкладываю сверху куриного филе и снова отправляю в духовку еще на 10 минут.
В горячем виде получается очень вкусно.
Куриная грудка даже на следующий день не станет сухой, а останется сочной и мягкой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
186 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти